和牛と北陸食材 鍛冶二丁 富山駅前店

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冬季限定！厳選味噌を使用したカニ鍋　1人前 1,980円（税込） ※要予約　2人前以上受付

■□■□■□　　炙り肉寿司　　■□■□■□

【肉寿司】黒毛和牛の肉寿司（2貫） 490円（税込） ※写真は生の状態です。実際は火入れしたものを提供いたします

【肉寿司】和牛ニンニク（2貫） 500円（税込） ※写真は生の状態です。実際は火入れしたものを提供いたします

【肉寿司】和牛チーズ（2貫） 500円（税込） ※写真は生の状態です。実際は火入れしたものを提供いたします

【肉寿司】ローストビーフ（2貫） 480円（税込）

【肉寿司】ローストビーフニンニク（2貫） 490円（税込）

【肉寿司】ローストビーフおろし（2貫） 480円（税込）

■□■□■□　　黒毛和牛　　■□■□■□

黒毛和牛と季節野菜の朴葉焼き 2,200円（税込）

黒毛和牛のラクレットチーズ掛け 2,420円（税込）

黒毛和牛の炙りユッケ 980円（税込）

味噌土手煮 800円（税込）

■□■□■□　　海鮮　　■□■□■□

鮮魚盛り合わせ　3種盛り 1,100円（税込）

鮮魚盛り合わせ　5種盛り 1,800円（税込）

〆鯖一本炙り 900円（税込）

鮮魚のカルパッチョ 1,210円（税込）

のどぐろ塩焼き　1尾 990円（税込）

エイヒレ炙り 660円（税込）

■□■□■□　　逸品　　■□■□■□

明太チーズ出し巻き 770円（税込）

串カツ～田楽味噌乗せ～ 480円（税込）

カマンベールチーズの天ぷら 690円（税込）

アサリの酒蒸し 700円（税込）

鶏もものネギ味噌焼き 750円（税込）

なすとモッツァレラの揚げ出し 847円（税込）

生ハムとクリームチーズ 748円（税込）

ポテトフライ 490円（税込）

クリスピーフライドチキン 700円（税込） プレーン/ハニーバター/麻辣ホットチキン/スノー/バターガーリック

■□■□■□　　前菜　　■□■□■□

枝豆 420円（税込）

チャンジャ 480円（税込）

ホタルイカの沖漬け 600円（税込）

肉味噌豆腐 480円（税込）

梅きゅう 480円（税込）

熟成自家製クリームチーズの味噌漬け 550円（税込）

■□■□■□　　野菜　　■□■□■□

鴨ハムの胡麻サラダ 850円（税込）

大人のポテトサラダ 550円（税込）

ローストビーフサラダ　オニオンサラダ仕立て 1,000円（税込）

和風サラダ 900円（税込）

味噌屋のもろきゅう 480円（税込）

■□■□■□　　味噌　　■□■□■□

4種の味噌アソート厚揚げ 680円（税込）

厳選嘗め味噌盛り合わせ　5種 700円（税込） 3種385円

嘗味噌 各種 150円（税込） 木の芽味噌/柚子味噌/田楽みそ/金山寺味噌/ねぎ味噌/柚子胡椒味噌/麦味噌/明太味噌/黒豚味噌/わさび味噌/梅味噌

本日の野菜盛り合わせ 450円（税込）

■□■□■□　　〆物　　■□■□■□

のどぐろ釜飯 1,180円（税込）