情熱ホルモン 富山酒場

メニュー

【ホルモン】

フワ/シロ/上かわ 各190円（税別） フワ：【牛】ふわ味は淡白でクセがなく、ふわっとした独特の食感。シロ：【豚】独特の深い味わいで味噌ダレがマッチして美味しい。上かわ：【鶏】コラーゲン豊富で、濃厚な鶏の味が楽しめます。

ハツ/焼センマイ 各290円（税別） 【豚】弾力のある歯ざわりでクセが無く、食べやすい。

ハナハナ 390円（税別） 【豚】トロットした脂が程良くあり、濃厚な味わい。

アカセン/タンもと/せせり 各390円（税別） アカセン：【牛】歯ごたえもあるが脂もしっかりとのっています。タンもと：【豚】脂がのった霜降り状の部位で、心地よい歯ごたえ。せせり：【鶏】小気味よいソフトな歯応えとともに広がる、甘みと旨み。

リップ 390円（税別） 【豚】プリッとした食感がとても心地よく、程良い脂。

黒ホル 390円（税別） 情ホル名物！黒毛和牛のホルモンです。

タンナンコツ/ガツミノ 各390円（税別）

豚トロ/焼レバー/コリコリ 各420円（税別） 豚トロ：【豚】塩焼きにしてレモンで食べるのがおすすめです。焼レバー：【牛】タンパク質・ビタミン・鉄分の宝庫。濃厚な味わい。コリコリ：【牛】食べたときのコリコリ感がたまりません。※写真は豚トロです。

ウルテ 450円（税別）

ツラミ 490円（税別） 【牛】旨味が濃く、程良い歯ごたえがあります。

テッチャン 590円（税別） 【牛】別名シマチョウ。適度な脂でトロリとした食感。

上ミノ 690円（税別） 【牛】しこしことした歯ごたえと、独特の深い旨味。

【盛り合わせ】

バラエティセット 2690円（税別） ヘレミミ・ゲタカルビ・やわらかハラミ・せせり・豚トロ・ウインナー・焼野菜

赤身オールスター 3290円（税別） ヘレミミ・ゲタカルビ・カルビ・上ハラミ・やわらかハラミ・焼野菜

名物　黒ホルと赤身充実セット 1990円（税別）

ホルモン人気盛り 1690円（税別） 黒ホル・アカセン・テッチャン・上ミノ・ハツ

≪日替わり≫壺ホルモン 690円（税別） ※スタッフにお尋ねください

【焼肉】

牛塩タン 750円（税別）

厚切り牛タン 990円（税別） 特製ダレor岩塩

ヘレロース 690円（税別） ヘレの一部を使用。やわらかくヘルシーな赤身肉です。

やわらかハラミ 590円（税別） やわらかハラミは、筋切りをしたお肉に牛脂及びうまみ成分を含ませるインジェクション加工を施しております。

上ハラミ 790円（税別）

あぶりカルビ 490円（税別）

ゲタカルビ 590円（税別）

カルビ 650円（税別）

【その他焼きもの】

にんにく/玉ねぎ 各190円（税別）

しろネギ/ししとう/エリンギ/とうもろこし 各290円（税別）

焼き野菜盛り 450円（税別）

ウインナー 390円（税別）

【一本焼き】

中落ちカルビ 1本850円（税別）

ハラミステーキ 1190円（税別） がっつりお肉を食べたいときはこれ！

【サラダ】

キャベツ 120円（税別）

ちしゃ菜 290円（税別）

チョレギサラダ 390円(税別）

パリパリサラダ 490円（税別） 胡麻orクリーミーオニオン

【一品】

韓国のり 120円（税別）

塩キャベツ 220円（税別） ガーリック風味

オニスラポテト/こりこりミミポン/黒枝豆/やみつききゅうり 各290円（税別）

ネギ塩やっこ/ホルモン煮込み 各320円（税別）

ぷちぷちチェンジャ 320円（税別）

ネギサラダ 390円（税別）

さくらユッケ 850円（税別）

【ナムル】