オステリア ベネデッタ
新潟お野菜・炭火焼き&イタリア料理のお店
Osteria Benedetta オステリア ベネデッタ
全ての料理が美味しかったが、中でも佐渡牛は塩と粒マスタード、ぶどうの枝の炙りの香りで肉の旨味を引き出していた。
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グルメちゃんからのコメント
熟成牛のボロニェーゼ 手打ちニョッキおいしい!シェフを呼んでくれたまえ
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