
あい ふーど あんど わいん
フレンチとワインをカジュアルに楽しめます

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 記念日・サプライズ |
家内の誕生日お祝いに、普段の感謝の意を込めて奮発し、スペシャルディナーを予約しご馳走に預かりました。
新潟食材がふんだんに取り込まれ、フォアグラに越後姫とか、佐渡の鯛に菊芋と里芋、県産牛の希少部位カイノミのステーキに三葉と奇想天外な付け合わせレシピで、驚きの連続でした。
極めつけは、バースデーデザートのプレートにチョコでhappy birthday とflowerが手描きされた器に越後姫モンブランケーキが彩り良く提供され、家内は凄く喜んでくれました。
ワイン好きな2人特に私はイタリアとチリの銘柄を数種類、料理と共に堪能しました。
また、訪れたいと思います。
グルメちゃんからのコメント
今日もAyコース食べニャいと
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