和らぎ亭 しまや 別邸 東大通り店

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旬のおすすめ

天然本鮪刺身 2,500円（税込）

のどぐろ刺身 2,500円（税込）

天然寒鰤刺身 1,800円（税込）

天然真鯛刺身 1,500円（税込）

活ばい貝刺身 1,500円（税込）

烏賊刺身 1,500円（税込）

〆鯖刺身 1,200円（税込）

煮蛸刺身 1,200円（税込）

南蛮海老刺身 1,500円（税込）

刺身三点盛り 2,700円（税込）

特上刺身三点盛 4,000円（税込）

刺 盛 4500円(税込)～

煎り銀杏 800円（税込）

冷やしトマト/丸茄子揚げ出し 各900円(税込)

ルレクチェ生ハムクリームチーズ 1,200円（税込）

ばい貝酒蒸し 1,200円（税込）

村上牛たたき/村上牛ローストビーフ/村上牛しゃぶしゃぶサラダ 各2000円(税込)

村上牛すき焼き風煮込み 2,300円（税込）

村上牛すじ煮込み 1,300円（税込）

真鱈白子(ポン酢、焼き、天ぷら) 各1500円(税込)

ずわい蟹 時価

女 蟹 1200円(税込)～

天然真鯛かぶと(焼き、煮付け、揚げ) 各1200円(税込)

のどぐろ塩焼き 3000円(税込)～

鰤カマ塩焼き 1,300円（税込）

佐渡産牡蠣フライ 1,500円（税込）

蓮根饅頭/チーズ蓮根饅頭 各1000円(税込)

帛乙女そぼろ餡かけ 1,000円（税込）

烏賊天ぷら/海老真丈 各1200円(税込)

無花果天ぷら/舞茸天ぷら 1000円/900円(税込)

おまかせ握り/村上牛にぎり 各1800円(税込) ※画像は村上牛にぎり

しじみ汁/カレーうどん 500円/900円(税込)

村上牛ガーリックライス 1,000円（税込）

のどぐろ土鍋ご飯/のどぐろしゃぶしゃぶ(1人前) 各6000円(税込) ※画像はのどぐろしゃぶしゃぶ(1人前)

地鶏つみれ鍋(1人前)/鮟鱇鍋(1人前) 1500円/3500円(税込)

酒彩

海老真丈湯葉包み揚げ 1,000円（税込）

地鶏の唐揚げ 1,000円（税込）

手羽先黒七味揚げ 900円（税込）

揚げ出し豆腐 800円（税込）

おぼろ豆腐 750円（税込）

栃尾油揚げ 900円（税込） ねぎ味噌又は納豆からお選び頂けます。

真イカの一夜干し 1,000円（税込）

クリームチーズ酒盗和え/季節の茶碗蒸し 各850円(税込)

出し巻き玉子 850円（税込）

チーズ出し巻き玉子 900円（税込）

漬け物 800円（税込）

豆腐サラダ/地鶏サラダ 各1200円(税込) (ハーフサイズ)各700円(税込)※ハーフサイズは一～二名様におすすめです。

越後もち豚しゃぶしゃぶサラダ 1,400円（税込） (ハーフサイズ)800円(税込)※ハーフサイズは一～二名様におすすめです。