CHASU チャス 新潟駅前店

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CHASU名物！

名物！生ハムてんこ盛り S1280円　L1680円 板にびっしり敷き詰められた生ハムのじゅうたん！イタリア直送の生ハム「プロシュート」を皆様でシェアしていただける CHASU 名物!

新名物!チャスギョプサル S900円　L1280円 CHASU特製ソーセージ+サニーレタス+キムチを熱々のスキレッドでご提供! CHASUの新名物をこの機会に是非ご賞味ください!

冷菜・温菜

前菜の盛り合わせ 1,200円（税込） 内容は出来上がってからのお楽しみ！

ミックスナッツ 680円（税込） これが欲しくなる♪

ベルギーチョコレート 680円（税込） ワインのお供に♪

チーズの盛り合わせ 1,380円（税込） 本日のお勧めを盛り合わせでご用意！

イベリコ豚のポテチ　絶品ディップソース添え 680円（税込） 高級銘柄イベリコ豚を贅沢に使用したやみつきポテチ♪オリーブ、アンチョビ、ニンニクを使用した自慢の絶品ソースを添えて！

キュウリのたたきと韓国のりのマリネ 790円（税込） キュウリと韓国のりを使用したコリアン仕立ての一品。

バルサミコ酢で作る CHASU のピクルス 760円（税込） イタリアンの定番おつまみを CHASU 流にアレンジ！通常のピクルスより少し甘く、食べやすいピクルスです。

白レバーパテとバケット 760円（税込） 癖の少ない鶏レバーを使用。トリュフ風味のリッチな仕上がり♪

レーズンバターとバケット 730円（税込） 老若男女に愛される人気メニュー

〇〇とマスカルポーネ　バケット添え 600円（税込） 白ワイン、スパークリングを飲まれる方には間違いなしのおつまみです。〇〇の内容は出来てからのお楽しみ♪詳しくはスタッフまで。

大人のおつまみ「鴨ワサ」 590円（税込） 鴨と茎ワサビを和えた大人のおつまみ。ビールと相性◎

半熟ウフ・マヨ 580円（税込） ビストロの定番おつまみ「ウフ・マヨ」。半熟玉子と特製マヨネーズソースを使用したシンプルな一品♪

実家のマカロニサラダ 1,280円（税込） 実家ぽいをテーマに作ります。

アボカドと八海山サーモンのマリネ 860円（税込） 新潟が誇る八海山の名水で育つ「八海山サーモン」と森のバター「アボカド」のマリネ♪

ごま油香る バリバリ ウェイパーキャベツ 890円（税込） 焼肉屋、居酒屋でよく見るアレをもっと美味しくしちゃいました。

真ダコポン酢ジュレ 860円（税込） ぶつ切りの真ダコとポン酢ジュレのさっぱりおつまみです。

里芋のカラアゲ 680円（税込） 惜しまれながら閉店した姉妹店[極~kiwa]で15年もの間人気No.1メニューだった里芋のカラアゲをレシピもそのままにCHASUでご用意

雪見仕立ての軟骨つくね照り焼き 680円（税込） 軟骨つくねを自家製の照り焼きダレで焚き上げ、仕上げにふわふわチーズをたっぷりと！

日替わり 自家製春巻き 680円（税込） パリパリの自家製春巻き、具材は日替わりです。

CHASUの羽根餃子 6ヶ680円 12ヶ1260円 ジューシー羽付餃子！ビールやハイボールのお供に♪

特製 焼売 とろーりチーズがけ 680円（税込） 特製シューマイに濃厚なチーズをかけて・・・

おつまみゴルゴンゾーラニョッキ 690円（税込） 濃厚ソースのおつまみニョッキ

トリッパとモッツァレラチーズのオーブン焼き 760円（税込） トリッパをトマトソースでじっくり煮込み、オーブンで焼き上げる熱々な1品です！

ベーコンの自家製キッシュ 760円（税込） ごろっとベーコンが入った自家製キッシュ

O・G・Aチキン(辛味チキン) 730円（税込） 店長O・G・Aの十八番！甘辛いソースを絡めたジューシーなチキン！

フライドポテト(コンソメ or 塩) 600円（税込） これが欲しくなる・・・

明太子トースト 590円（税込） バターをたっぷり塗ったバケットにピリ辛明太子をのせて♪

ガーリックトースト 580円（税込） この後のご予定が無ければどうぞ・・・

ムール貝のシャルドネ蒸し 1,280円（税込） いくらでもいけちゃう！ポテトをつけて食べるのもおすすめです♪

魚介のアヒージョ 860円（税込） 海老やムール貝を盛り込んだ魚介のアヒージョです。

カマンベールチーズのアヒージョ 890円（税込） 絶対ウマイやつ。

本日のアヒージョ 860円（税込） 詳細はスタッフまで。

マルゲリータ 1,250円（税込）

ビスマルク 1,350円（税込）

クワトロ フォルマッジ 1,680円（税込）

バンビーノ 1,350円（税込）

サラダ

ローストビーフサラダ 980円（税込） 自家製ローストビーフをふんだんに使用！ピリ辛自家製わさびドレッシングでさっぱり♪

メリメロシーザーサラダ 850円（税込） フランス語で「ごちゃ混ぜ」を意味する「メリメロ」名前の通り様々な食材をごちゃ混ぜにしたごちそうサラダ♪

アボカドとおぼろ豆腐のサラダ　 890円（税込） 県産のおぼろ豆腐と、アボカドを使用した女性に人気のサラダです！ごまドレッシングです。

選べるパスタ

雪山ボロネーゼ 1,680円（税込） 雪のようなふわふわチーズに埋もれるボロネーゼ♪パルメザンチーズをふんだんに使用した贅沢パスタ。

貧乏人パスタ 1,380円（税込） パスタを心から愛するイタリア人が生んだ伝統的なパスタです。詳細が気になる方はスタッフまで♪

CHASUの贅沢ナポリタン 1,380円（税込） 昔懐かしいナポリタン♪具材たっぷりで食べ応え抜群！バターをふんだんに使用し、コクたっぷりのリッチなナポリタン

アラビアータ 1,380円（税込） トマトベースのピリ辛パスタ。香ばしいニンニクの香りが堪りません。

旬野菜のアンチョビ風味パスタ 1,480円（税込） 旬野菜をアンチョビで炒めてパスタに！お酒に合うパスタです！