博多もつ処 浜や 新潟駅前店

メニュー

【新メニュー】串焼き

【肴】

熟成牛タン焼き 990円(税抜) 自社で熟成にしたタンを贅沢に厚切りで

鮮馬刺しユッケ 970円(税抜) 卵黄のコクと甘み、秘伝のタレの旨み、新鮮で上品な熊本産馬肉をお楽しみください。

小腸のタレ焼き 780円(税抜) 濃厚なタレと牛もつが相性抜群！！お酒によく合う逸品です。

博多一口餃子（十個） 880円(税抜) 博多の名物グルメと言えば、辛子明太子、もつ鍋！はもちろんなのですが、忘れてはいけないのが博多の一口餃子です。通常の餃子と比べて小ぶりなためパクパク食べられるうえに、ビールとの相性は抜群です。

華味鶏の手羽唐（一本） 180円(税抜) サクサク・ジューシー・スパイシー

特選牛ハラミ炙り 970円(税抜) 特製ジャポネソースを乗せて♪選び抜かれた新鮮なハラミは柔らかくジューシーで旨みたっぷり♪

【とりあえず一品】

彩り野菜のパリパリサラダ 780円(税抜)

特製旨辛きむち 430円(税抜)

イカとおくら 530円(税抜)

博多の酢モツ 580円(税抜) 博多ならではの一品

自家製キャベツの浅漬け 380円

【鍋】秋から冬に食べるもつ料理

もつ鍋（白みそ味） 一人前1580円(税抜) 当店おすすめ！※ご注文は二人前からお願い致します。※もつ鍋に唐辛子が少量入っております。唐辛子抜きをご希望のお客様はお気軽にスタッフまでお伝えください。

もつ鍋（しょうゆ味） 一人前1580円(税抜) 王道！※ご注文は二人前からお願い致します。※もつ鍋に唐辛子が少量入っております。唐辛子抜きをご希望のお客様はお気軽にスタッフまでお伝えください。

もつ鍋（旨辛みそ味） 一人前1580円(税抜) 旨辛い濃厚な味！見た目ほど辛くないけど後引く美味さ。夏にも大人気！※ご注文は二人前からお願い致します。※もつ鍋に唐辛子が少量入っております。唐辛子抜きをご希望のお客様はお気軽にスタッフまでお伝えください。

【鍋】各種追加増量

もつ（1.5人前増量） 1100円(税抜)

スープ 220円(税抜)

葛切 120円(税抜)

豆腐（1ヶ） 100円(税抜)

野菜 880円(税抜)

鍋ごと追加一人前 1580円(税抜)

【鍋あと造り】

カリカリおむすび（一個） 350円(税抜)

ちゃんぽん麺（200ｇ） 350円(税抜)

雑炊（約2人前） 680円(税抜)

白飯 280円(税抜)

【お口なおし】

マンゴーシャーベット 250円(税抜)

【焼】春から夏に食べるもつ料理

迷ったらまずはコレ！ほるもん9種盛り！！ 1580円(税抜) 思わず「旨い！」と言っちゃう。初めての方にオススメです！浜や自慢のほるもん9種を食べ比べ！！

炙りレバー 760円(税抜) 生でもイケるほど超新鮮！表面を軽く炙ってレアでお召し上がりください。

辛し高菜の焼き飯 620円(税抜)

元祖　もつすき焼き　1人前 1580円(税抜) ※ご注文は2人前からお願い致します。※もつすき焼きに唐辛子が少量入っております。唐辛子抜きをご希望のお客様はお気軽にスタッフまでお伝えください。

〆ちゃんぽん麺 350円(税抜) 200ｇ

阿賀一番の生卵 50円(税抜) 麺に絡めると最高です

【め】やますえの明太子は糸島育ち

生めんたい子と燻製 1120円(税抜) ほどよい辛さが旨みを引き立てるやますえのめんたい子。燻製めんたいを海苔巻きにすると、最高の香りが楽しめます。

辛子高菜とめんたいだし巻き玉子 820円(税抜) だし巻き玉子の上で出会う【博多名物】めんたいと辛子高菜

めんたい大根サラダ 780円(税抜) 歯ごたえの良い大根に特製めんたいドレッシングときざみ海苔をたっぷりのせた磯香るシャキシャキサラダ

めんたいぽてち 650円(税抜)

【贈】もつ処　浜やのお土産

もつ鍋セット　白みそ味、しょうゆ味（各2人前） 2700円（税込） 浜やご利用のお客様限定！化学調味料・保存料無添加。博多から直送の全国発送も承ります。冷凍保存で賞味期限2か月。※お持ち帰りは6時間まで冷凍保持可能

ゆず昆布　70ｇ 270円(税込)