古民家イタリアン armonia アルモニア

メニュー

メニュー

armoniaサラダ 980円(税別)

本日の鮮魚のカルパッチョ 1280円(税別)

自家製ハムの盛り合わせ 1280円(税別)

レバーペースト 680円(税別)

佐渡産カキのオイル煮 880円(税別)

バッカラマンテカート(自家製干し鱈ペーストとジャガイモ) 780円(税別)

旬の野菜のロースト 880円(税別)

鱈の蒸し焼き・豆鼓ソース 980円(税別)

自家製カラスミ風のたらの子　カラフルな大根と・・・ 580円(税別)

自家製イノシシぎょうざ(４個) 980円(税別)

風変わりなピクルス 480円(税別)

豚舌のゼリー寄せ　パクチーのジュノベーゼ 780円(税別)

自家製リコッタチーズ、イチゴ（越後姫）、ブラッドオレンジのサラダ 980円(税別)

糸魚川産イノシシの炭火焼き 2280円(税別)

パスタ（手打ちです）

牡蠣のファルファッレ 1580円(税別)

パッパルデッレ　豚の煮込み 1580円(税別)

キタッラ　若鶏のラグーソース 1580円(税別)

キタッラ　イノシシのラグーソース 1580円(税別)

メイン

本日の鮮魚のアクアパッツァ 1680円(税別)

エゾジカの炭火焼き 1980円(税別)

純白のビアンカ豚の煮込み 1780円(税別)

純白のビアンカ豚の炭火焼き 1780円(税別)

オレキユッテ　ふき味噌クリーム 1580円(税別)

蒲原牛ランプの炭火焼き 2280円(税別)

デザート

越後姫のムース 580円(税別)

ルバーブのアイスタルト -