
にくやきらうんじ はな
[お肉を楽しむ]進化系の肉焼を堪能あれ

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
| 使った金額 | 5001円~7000円 |
| おすすめメニュー |
骨付き特大カルビ 厚切りハナあみ上タン 石焼ガーリックライス |
オープン初日に行ってきました。
結論から言ってかなりいい店です!まず驚いたのがロースター。
煙が出ないもので臭いもつかず、視界も開けているので話をするのにも快適です。
店の雰囲気は結構おしゃれな雰囲気で個室もテーブルも両方あるのでデートや会食(接待)にも利用できそうです。
肝心のお肉ですが、上質なお肉や丁寧に仕込まれたおいしいお肉がいただけます。
当日はいろいろなお肉の美味しさに出会えました。
特におすすめは骨付きカルビと上タンとガーリックライスとレバあみ脂巻です。
(多い。
笑)骨付きカルビはジューシーで肉の旨味が味わえます。
上タンはよくみる薄っぺらいタンとは全く別物で、すごい分厚さです。
タンの味を再発見できます。
そしてフォトジェニック。
石焼きガーリックライスはジュージュー焼けているところを卵とかと一緒に混ぜて専用のたれをかけていただきます。
ガーリックライスのイメージが変わる旨さです。
最後にレバーの脂巻きですが、これはなんと脂身が巻いてある仕掛けがしてあります。
これも新世界です。
オープン初日ということもあり、サービスは不慣れな点もありましたが、これは今後改善していくでしょう。
価格も料理や雰囲気に対してとってもリーズナブルでかるく心配になります。
笑家族でも会食や接待でも使えるいいお店ができました。
グルメちゃんからのコメント
まるごとにんにくおいしい!シェフを呼んでくれたまえ
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