熟成魚と日本酒と藁焼き 中権丸 なかけんまる 新潟駅前店

メニュー

メニュー

【海鮮】熟・鮮盛り合わせ 980円（税込） 熟成魚と鮮魚を食べ比べで楽しむ盛り合わせ。2人前からご注文できます。

【海鮮】藁・熟盛り合わせ 980円（税込） 2人前からご注文できます。

■藁焼き～わらやき～■

『はずせない逸品』藁焼き盛り合わせ 2,980円（税込） 当店人気No.1！3種の藁焼きが一度に！まずはこれ！

『中権丸名物！』鰹の藁焼き 1,280円（税込） 豪快に焼き上げ香ばしい藁の香りが食欲をソソります。肉厚の鰹を楽しめる当店至高の逸品、塩で食べるのが最高です♪

サーモンの藁焼き 1,280円（税込） 表面を一気に焼き上げ美味さ倍増！ジューシーなサーモン藁焼きは女性にも大人気！

鰤の藁焼き 1,480円（税込） 藁の強い火力で瞬時に焼きあげブリの旨みをとじこめ、香ばしい藁の風味をお楽しみいただけます。ぜひ鰹と食べ比べもお試しください♪

カマンベールチーズの藁焼き 780円（税込）

鶏せせりの藁焼き～柚子胡椒添え～ 890円（税込）

厚切りベーコンの藁焼き 1,180円（税込） 藁の香りがクセになる　

ソーセージの藁焼き 890円（税込）

鴨ネギの藁焼き 790円（税込）

厚切り牛タンの藁焼き 1,600円（税込）

ローストビーフの藁焼き 1,280円（税込）

日本酒の藁焼き 990円（税込）

藁焼き明太子 580円（税込）

骨付きラム肉のビール酵母漬け藁焼き 1,380円（税込）

トロホッケ藁焼き 960円（税込）

藁焼き盛り合わせ 2,580円（税込）

■北陸食材の藁焼き■

のどぐろの藁焼き 1,200円（税込）

新潟県産越の鶏　鶏ももの藁焼き 980円（税込） さっぱりゆず胡椒で！

栃尾の油揚げ藁焼き 590円（税込）

■熟成魚■

熟成魚お造り3種盛り合わせ 1,298円（税込）

熟成　本マグロ造り 979円（税込）

熟成　サーモン造り 869円（税込）

熟成　鰤の造り 880円（税込）

熟成　真鯛の造り 880円（税込） 熟成魚です　

しめサバ炙り 980円（税込）

■サラダ■

藁焼きベーコンと黒胡椒のポテトサラダ 580円（税込） 定番サラダと藁の薫りが香ばしいベーコンのベストコンビ

北海道産北あかり使用　酒盗じゃがバター 680円（税込）

ベビーリーフと熟成魚の和風サラダ 1,180円（税込） 栄養価も高いベビーリーフとしっかり熟成し旨味が増した熟成魚を使った美味しい和風サラダです♪

季節の焼き野菜サラダ 750円（税込） 彩り鮮やかなヘルシーサラダ！

■肴■

黒枝豆～長崎県藻塩で～ 450円（税込） おつまみの定番

海鮮ユッケ 890円（税込） 特製ユッケダレと卵黄を絡めて

鮪の酒盗 480円（税込）

浅利と真イカの松前漬け 480円（税込）

つぶ貝わさび和え 490円（税込）

エイヒレ炙り 660円（税込） 歯ごたえがクセになる

アボカド卵黄～食べるラー油で～ 680円（税込）

いぶりがっこ 480円（税込）

藁焼き野菜の焼き浸し 580円（税込）

天使の唇 480円（税込）

■揚げ物■

あんこう唐揚げ 750円（税込）

ポテトフライ 480円（税込）

ぷりぷり海老マヨネーズ 990円（税込） ぷりぷり！