A alla Z 新潟店

メニュー

【季節のおすすめ～前菜～】

おまかせ前菜盛り合せ 2,000円（税込）

グリーンサラダ 800円（税込）

キウイと金柑、ブッラータチーズのカプレーゼ 1,580円（税込）

鮮魚のカルパッチョ 1,580円（税込）

イタリア産　チーズ盛り合せ 1,480円（税込）

シャルキトリ　6種盛り合せ 1,880円（税込） ～プロシュートコット・コッパ・レバーペースト・サントピアットハム3種～

豚バラ肉の白ワイン煮込み　焼きリゾット添え 1,680円（税込）

妻有ポークのモツと白いんげん豆のトマト煮込み 980円（税込）

豚とかんずりのクレピネット 1,480円（税込）

畑のポタージュ 600円（税込）

【季節のおすすめ～メイン料理～】

本日のお魚料理 2,880円（税込）

妻有ポークのロースト 2,980円（税込）

仔羊の網焼き 3,000円（税込）

鴨もも肉のコンフィ 3,300円（税込）

にいがた和牛のロースト 4,800円（税込）

【パスタ】※印は自家製の生パスタを使用しています。大盛りは+300円(税込)。

シラスと旬野菜のビアンコ　スパゲッティ 1,480円（税込）

アマトリチャーナ　スパゲットーニ 1,480円（税込）

自家製サルシッチャのクリームソース　レモンの香り　フジッリ 1,580円（税込）

妙高　かんずりの　ペンネアラビアータ 1,580円（税込）

サルデーニャ産　カラスミ　レモンとバターのソース　スパゲッティ 1,680円（税込）

本日の鮮魚とフレッシュトマトの　パッケリ 1,680円（税込）

カルボナーラ　リガトーニ 1,780円（税込）

スミイカとサルデーニャ産カラスミの　フジッローニ 1,780円（税込）

※舞茸のラザニア 1,780円（税込）

鰆の燻製と白菜　春菊のビアンコ　柚子の香りの　リングイネ(+300円税込) 1,980円（税込）

ブッラータチーズのトマトソース　スパゲットーニ(+300円税込) 1,980円（税込）

※にいがた和牛のラグーソース　パッパルデッレ(+300円税込) 1,980円（税込）

【ピッツァ】※●印はトマトソースベース。◯印はチーズベースのピッツァです。

●マルゲリータ 1,580円（税込）

●旬の野菜のオルトラーナ　ロッソ 1,580円（税込）

◯農家さんのラグーソース～れんこん畑～ 1,780円（税込）

◯4種のキノコと燻製チーズのクリームソース 1,880円（税込）

●村上産 平飼い半熟卵のビスマルク (+200円税込) 1,980円（税込）

◯クアトロフォルマッジ　国産はちみつ添え(+200円税込) 1,980円（税込）

◯佐渡牡蠣とかぶと冬菜　サルデーニャ産カラスミのビアンカ (+300円税込) 2,080円（税込）

【ドルチェ】

ドルチェミスト　～自家製デザート盛り合せ～ 1,000円（税込）

自家焙煎エスプレッソのティラミス 650円（税込）

柚子と胡桃のカッサータ 650円（税込）

チョコレートと紅玉のカタラーナ 650円（税込）

【その他ドルチェ・プレート】※当日17時まで要予約

ドルチェプレート3種 1,780円（税込）

ホールケーキ　9ｃｍ 2,800円（税込）

ホールケーキ　12ｃｍ 3,300円（税込）

ホールケーキ　15cm 4,200円（税込）

ホールケーキ　18ｃｍ 5,000円（税込）