bar a vin assh バー ア ヴァン アッシュ

メニュー

冷前菜

キャロットラペ 400円

自家製ピクルス 500円

季節のサラダ 自家製味噌ドレッシング 770円

マグロとアボカドのタルタル 890円

厳選チーズの盛り合わせ 1400円

トウモロコシのムース 700円

温前菜

ベーコンと玉葱のキッシュ 550円

ミートソースとジャガイモのグラタン 700円

オニオングラタンスープ 600円

チーズ、焼きリンゴ、蜂蜜のオーブン焼き 600円

村上牛と朝日豚のおつまみハンバーグ 900円

バケット 320円

ガーリック トースト 420円

本日のリゾット 920円

煮込み料理

砂肝のコンフィ 550円

村上牛の合びき肉の煮込みハンバーグ 1140円

トリッパのトマト煮込みとチーズのオーブン焼き 880円

国産豚ほほ肉のトマト煮込み 1150円

豚タン煮込みのソテー　デミグラスソース 1200円

国産鶏もも肉の白ワイン煮 980円

村上牛の赤ワイン煮込み 2500円

肉料理

国産豚ほほ肉のロースト 820円

合鴨のロースト 850円

村上牛シンタマのタリアータ 2980円

仔羊のロースト 2050円