イタリアン・フレンチ / Pizzeria da Ruffo ダ ルッフォのメニュー
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Pizzeria da Ruffo ダ ルッフォ
Pizzeria da Ruffo ダ ルッフォ
だるっふぉ
本格石窯ナポリのピッツェリア
Pizzeria da Ruffo ダ ルッフォ
新潟県新潟市中央区弁天2-2-12 中川ビル
記念日・誕生日に! 石窯ナポリピッツァ
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毎日手作りPIZZA☆25種! 600円~
◆MARGHERITA(イタリアンカラーの代表的なピッツァ!)
マルゲリータ 990円(税込) トマトソース・モッツァレラ・バジル
マルゲリータ ブッファラ 1,430円(税込) トマトソース・モッツァレラブッファラ・バジル
マルゲリータ コン フンギ 1,430円(税込) トマトソース・モッツァレラ・バジル・キノコ
マルゲリータ コン トンノ 1,430円(税込) トマトソース・モッツァレラ・バジル・ツナ
マルゲリータ ビアンカ 1,430円(税込) モッツァレラブッファラ・ミニトマト・バジル
◆MARINARA(ピッツァの原点と言われたチーズを使わないピッツァ!)
マリラーナ 770円(税込) トマトソース・ミニトマト・にんにく・オレガノ
マリナーラ アラ アチューガ 1,320円(税込) トマトソース・ミニトマト・にんにく・オレガノ・アンチョビ
マリナーラ コン フンギ 1,320円(税込) トマトソース・にんにく・オレガノ・キノコ
◆QUATTROFORMAGGI(4種類のチーズのピッツァ!蜂蜜付き)
クアトロフォルマッジォ 1,100円(税込) モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・タレッジォ・パルメザン
4フォルマッジォ コン フンギ 1,430円(税込) 4種のチーズ・キノコ
4フォルマッジォ アラ サラーメ 1,650円(税込) 4種のチーズ・ナポリサラミ
◆GENOVESE(バジルのソースとモッツァレラを使った緑のピッツァ!)
ジェノベーゼ 1,320円(税込) バジルソース・モッツァレラ・エビ・ルッコラ
ジェノベーゼ コン フンギ 1,430円(税込) バジルソース・モッツァレラ・ルッコラ・キノコ・ミニトマト
ジェノベーゼ アル サルシッチャ 1,650円(税込) バジルソース・モッツァレラ・生ハム
◆PIZZA MENU
フンギ ビアンカ 1,320円(税込) 《きのことバジルのクリームソースベースのピッツァ》クリームソース・モッツァレラ・バジル・きのこ
ロマーナ 1,540円(税込) 《アンチョビとミニトマトのピッツァ》トマトソース・モッツァレラ・ミニトマト・アンチョビ・オレガノ
チコリ 1,320円(税込) 《丹念に煮込んだ豚バラ肉を細かくのせたピッツァ》クリームソース・モッツァレラ・オレガノ・豚バラ
ディアボラ 1,540円(税込) 《少し辛いナポリサラミのピリ辛ピッツァ》トマトソース・モッツァレラ・唐辛子・サラミピンカテ
チチニエリ 1,430円(税込) 《釜揚げしらすたっぷり!チーズ無しのピッツァ》トマトソース・オレガノ・ニンニク・シラス
ガンベレッティ 1,430円(税込) 《ぷりぷりのエビとルッコラのクリームピッツァ》クリームソース・モッツァレラ・エビ・ルッコラ
ビスマルク 1,650円(税込) 《卵を真ん中にのせ、半熟に焼き上げたピッツァ》モッツァレラ・きのこ・ベーコン・卵 ※ハーフ&ハーフはできません
リモーネ 1,650円(税込) 《レモンの酸味とクリームチーズの最高の組み合わせ!》レモン・ズッキーニ・モッツァレラ・クリームチーズ・豚バラ・クリームソース ※ハーフ&ハーフはできません
ハーフ&ハーフピッツァ 1,650円(税込) メニューからお好きな2品をお選び下さい。
◆SEAFOOD&MEAT
ピザ屋さんのトマトソースで煮込んだスペアリブ 715円(税込) 一押し!!ピザのトマトソースで柔らかく煮込んだスペアリブ
越の鶏の石窯焼き 1,100円(税込) 新潟県産の鶏肉です。外側はパリパリ中は良い感じ!
純白のビアンカの低温ローストポーク 1,320円(税込) 県内産豚肉をじっくりローストいたしました。
阿賀野姫牛のグリル 2,090円(税込) 県内産の牛肉を塊のままグリルしました。
山盛りムール貝の白ワイン蒸し 1,540円(税込) まずはこれがないと!気分は地中海です!
殻付き国内産カキの白ワイン蒸し 2,530円(税込) 牡蠣の旨みが溢れ出てとまりません!
◆SALAD
朝採り野菜のシンプルなサラダ 605円(税込) 新鮮な野菜をシンプルなサラダに。野菜の味を楽しんで!
イタリア定番のシーザーサラダ 770円(税込) 定番のシーザーサラダを、こだわりの味に。
パルマ産生ハムとルッコラのサラダ 935円(税込) パルマ産の生ハムたっぷりのサラダにルッコラを。
◆AJILLO
ぷりぷり海老と茸のアヒージョ 935円(税込) エビとキノコのガーリックオイル煮
広島産の牡蠣のアヒージョ 935円(税込) ふっくら牡蠣のガーリックオイル煮
鶏肉とカマンベールチーズのアヒージョ 935円(税込) 一口大の鶏肉に熱々とろりチーズのアヒージョ!
香り豊かなポルチーニ茸のアヒージョ 1,430円(税込) イタリアのキノコの王様です
◆A LA CARTE
イタリア直送生ハム 880円(税込)
イタリア産ハムの盛り合わせ 2,090円(税込)
季節の地物野菜の甘酸っぱいピクルス 550円(税込) 直売所の野菜を特製マリネ液に漬けました。
自家製のビーフジャーキー 550円(税込) 手作りの味、こだわりのビーフジャーキー
グルメちゃんからのコメント
歯ごたえがたまらない、それがイタリア直送生ハムです
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