新潟グランドホテル 中国料理レストラン 慶楽

メニュー

前菜（冷盆）

五種冷菜盛り合わせ 1人前2,000円 3～4人前：5,800円

三種冷菜盛り合わせ 1人前1,600円 3～4人前：4,600円

ピータン（台湾産） 1人前1,400円 3～4人前：4,200円

くらげ酢のもの 1人前1,400円 3～4人前：4,200円

蒸し鶏の胡麻だれ冷菜 1人前1,300円 3～4人前：3,900円

野菜（疎菜）

各種野菜の細切り炒め 1人前1,400円 3～4人前：4,200円

茄子の四川風炒め 1人前 1,400円 3~4人前: 4,200円

白菜のクリーム煮 1人前 1,400円 3~4人前: 4,200円

長谷川農園産チンゲン菜の炒め 1人前1,300円 3～4人前：3,700円

豆腐

蟹肉と豆腐の煮込み 1人前 1,600円 3~4人前: 4,700円

マーボー豆腐　四川風 1人前 1,500円 3~4人前: 4,500円

マーボー豆腐　 1人前 1,350円 3~4人前: 4,050円

フカヒレ・鮑（魚翅・鮑魚）

あわびと宮城県気仙沼産ふかひれ煮込み 1人前5,000円 3~4人前: 14,000円

あわびのクリーム煮 1人前3,400円 3~4人前: 10,000円

あわびの醤油煮込み 1人前3,400円 3~4人前: 10,000円

蟹肉入り宮城県気仙沼産ふかひれ煮込み 1人前2,400円 3～4人前: 7,200円

宮城県気仙沼産ふかひれ姿煮（ヨシキリザメ） 1枚16,000円

貝・烏賊

貝柱と季節野菜の塩炒め 1人前1,900円 3～4人前：5,700円

文甲イカと季節野菜の生姜炒め 1人前1,400円 3～4人前：4,100円

海老・蟹（蝦・蟹）

海老のチリソース煮 1人前1,700円 3～4人前：5,000円

海老とカシューナッツの炒め 1人前1,700円 3～4人前：5,000円

海老と玉子の炒め 1人前1,700円 3～4人前：5,000円

蟹玉 1人前 1,500円 3~4人前: 4,700円

鶏肉・牛肉・豚肉

若鶏の角切りとカシューナッツの炒め 1人前1,500円 3~4人前: 4,500円

若鶏の唐揚げ　特製ソースがけ 1人前1,300円 3～4人前: 3,900円

若鶏の唐揚げ 1人前1,200円 3～4人前：3,600円

ペキンダック 半羽 （2～3人前）10,000円 1,羽（4,～5人前）：18,000円

ピーマンと牛肉の細切り炒め 1人前1,600円 3～4人前：4,800円

牛肉のカキ油炒め 1人前1,500円 3～4人前：4,500円

豚肉とキャベツの辛子味噌炒め 1人前1,700円 3～4人前：5,100円

ピーマンと豚肉の細切り炒め 1人前1,400円 3～4人前：4,200円

八宝菜 1人前1,500円 3～4人前：4,300円

慶楽風酢豚 1人前1,300円 3～4人前：3,600円

スープ（湯）

五目野菜スープ 1人前850円 3～4人前：2,550円

たまごスープ 1人前850円 3～4人前：2,550円

コーンスープ 1人前850円 3～4人前：2,550円

蟹肉と卵白のスープ 1人前1,300円 3～4人前：3,900円

あんかけごはん(掛飯)・やきめし（炒飯）・おかゆ(粥飯)

五目あんかけごはん 1,300円

牛肉と長谷川農園産チンゲン菜のあんかけごはん 1,600円

海老と野菜のあんかけごはん 1,500円

蟹玉の四川風あんかけごはん 1,600円