雑多居酒屋 しののめ 古町店

メニュー

【季節の宴会コース＆サービス】

しののめ 野菜盛り 1,800円（税込） 秋葉区・新津「八百権商店」厳選の旬野菜をふんだんに使い、焼き・茹で・生と素材本来の野菜の旨みがぎっしりと詰まった一皿です！ぜひご賞味ください！

春の味！地場野菜や山菜を使ったメニュー 550円~ 新発田産のアスパラ、フルーツトマト、ふきのとうなど…メニューも春色です♪

【本日のおすすめ】

フルーツトマト ブリックスナイン 600円（税込） 糖度9%以上の甘いトマト！

アスパラ塩茹で 1本350円 新物！新発田産

南蛮海老のかまぼこ 700円（税込） 自家製のかまぼこを海老塩でお召し上がりください！

ふぐの唐揚げ 700円（税込）

ホタルイカと旬野菜の酢味噌和え 950円（税込）

タコとトマトの香草バター焼 1,500円（税込） バケット添え

コシヒカリ塩むすびセット 650円（税込） 味噌汁・漬物のセットです。

【本日のおすすめ／鮮魚】 ※盛り合わせ一人前より承ります。

ブリ 1,200円（税込）

本日の白身魚 1,200円（税込） 内容は仕入状況によって変わります。

アジ 1,000円（税込） たたき又はなめろうで！

【本日のおすすめ／野菜】

肉厚しいたけバター醤油焼き 780円（税込） 加茂産！

葉わさび醤油漬け 550円（税込）

うど味噌 600円（税込）

ふき味噌 650円（税込）

新玉ねぎと生ハムのオーブン焼き 1,000円（税込）

新れんこんの磯辺揚げ 550円（税込） 五泉産！

新じゃがと旬野菜のチーズグラタン 1,200円（税込）

長芋と豆腐の揚げ出し 650円（税込）

ふきのとうとホタルイカの天ぷら 1,200円（税込）

新じゃがのポテトフライ 600円（税込）

やわ肌葱の焼きネギ 700円（税込）

【本日のおすすめ／肉】

牛肉豆腐 800円（税込） あっさり塩味！

つくね焼 800円（税込） 自家製手ごね！

馬刺 1,500円（税込）

油淋鶏 900円（税込） ハーフできます

朝日豚ポークジンジャーソテー 1,800円（税込） 厚切り200g！

朝日豚バラ肉の塩角煮 1,600円（税込）

【本日のおすすめ／逸品】

長芋の浅漬 600円（税込）

赤ひげの塩辛 700円（税込）

赤なまこ酢 650円（税込）

真イカ塩辛 600円（税込）

真イカ 一夜干し 900円（税込）

たらこ 酒粕漬 700円（税込）

練りうにのり 850円（税込）

もずく酢 650円（税込）

【逸品】

厚焼玉子 900円（税込）

フランス産 生ハム 1,200円（税込）

栃尾揚(素焼・納豆入り) 600円（税込）

エイヒレ炙り 750円（税込）

おしんこ盛合せ 600円（税込）

アンチョビガーリックトースト 650円（税込）