焼肉V.brian 桑野店

メニュー

【夏の季節限定メニュー】6/23(月)より開始！この夏を五感で楽しむための特別なメニューが登場♪

春の菜の花・新玉ねぎと国産牛の春すき焼き 920円（税込） 春限定！甘みたっぷりの新玉ねぎと、ほろ苦い菜の花を旨みあふれる国産牛と一緒に楽しむ春すき焼き。軽く炙って特製だれに絡め、卵につければとろける美味しさ。今年もさらに美味しくなって登場です。※スタンダード・プレミアムコース食べ放題込み

国産牛炙りレバニラ 720円（税込） レバー好き必見！クチコミで人気の国産牛レバーを使った季節限定メニュー。さっと炙って旨みを閉じ込めたレバーを、特製ニラだれでぐつぐつ煮込んで仕上げます。香ばしさと濃厚な旨みが広がる、クセになる一皿です。※スタンダード・プレミアムコース食べ放題込み

ブイブリアン風タコスポテト 620円（税込） 巻いて楽しい！ブイブリアンオリジナルのタコスポテト。自家製牛そぼろとアボカドをポテトと合わせ、サンチュで巻けば焼肉屋ならではのタコス風アレンジに。お肉もポテトも自由に楽しめる新感覚メニューです。※スタンダード・プレミアムコース食べ放題込み

春いちごアイスクレープ 540円（税込） 春のごちそう集めました！国産牛で楽しむ春すき焼き、クチコミ人気の炙りレバニラ、巻いて楽しいブイブリアン風タコスポテト、いちご増し増しの春いちごアイスクレープ。焼肉の合間にもぴったりな春限定メニュー。今だけ楽しめる季節の美味しさをぜひご堪能ください。

定番メニュー

店舗おすすめベスト５！ 490円（税込）～ 自慢の定番メニューから季節限定メニューまで自信をもってオススメ致します♪

復刻ガリバタ飯 390円（税込） 「もう一度食べたい！」の声に全力でお応えして、ブイブリアン名物『ガリバタ飯』が待望の復活！にんにくの香ばしさとバターの濃厚な旨みがやみつきになる一品。大人気を誇ったあの味を再び楽しめるチャンスです。復刻メニューにつき数量限定！この機会を見逃さず、ぜひご賞味ください。

極上国産牛レバー 580円（税込） 産地直送で鮮度よし！クセがなくとろける肉質！【ビギナー、スタンダード、プレミアムコース】

極上国産牛ハツ 580円（税込） 歯切れのよい食感がクセになる一品！特製塩だれをつけて召し上がれ！【スタンダード、プレミアムコース】

本格サムギョプサル 980円（税込） 女性に大人気！お肉も野菜もしっかり＆ヘルシーに食べたい方に♪【スタンダード、プレミアムコース】

伊達鶏焼き 590円（税込） 学生・シニアコース皮目がパリッとなるまでじっくり焼いてからどうぞ！【食べ放題全コース】

網いっぱいアンガス牛ステーキ 1,980円（税込） 【プレミアムコース】

厚切りハラミステーキ 1,480円（税込） 【プレミアムコース】

スタミナバターカルビ 590円（税込） 【プレミアムコース】

まる韓カルビ 590円（税込） 【スタンダード、プレミアムコース】

国産豚ホルモン（上ガツ） 490円（税込） 豚の胃の希少部位、「ガツ」です。脂が少なくタンパク質が豊富なため、コリコリとした独特の歯ごたえが楽しい部位です。特製ピリ辛タレは、ピリッと辛いが甘さもあり癖になる美味しさです。

国産豚ノドガシラ 490円（税込） タンと喉の間にあたる希少部位です。軟骨に近いコリコリとした食感が特徴です。噛みしめる度に溢れる旨味は、一度食べたらリピーターになる事間違い無しです。

国産牛ミノ 740円（税込） 脂分は少なめでたんぱくな味わいと柔らかな肉質、コリコリした食感をお楽しみいただけます。入荷量が少ないため、数量限定となっております。　【プレミアムコース】

国産牛シマチョウ 640円（税込） ほど良い脂で甘みのあるジューシーな味わいと、しっかりとした厚みでコリコリとした歯ごたえを感じられます。　【スタンダード、プレミアムコース】

国産牛ホルモン＜小腸＞ 580円（税込） 甘みのあるたっぷりの脂で濃厚な味わいと弾力のある食感です。【食べ放題全コー】】

トントロ 490円（税込） 【食べ放題全コース】

熟成スペアリブ 780円（税込） 【スタンダード、プレミアムコース】

ガチネギ上タン塩 740円（税込） 【プレミアムコース】

サーロインステーキ 880円（税込） 【プレミアムコース】

鶏もも 390円（税込） 【食べ放題全コース】

厚切りカルビ 590円（税込） 【スタンダードコース、プレミアムコース】

炙りカルビ 490円（税込） 【食べ放題全コース】

冷麺 690円（税込） 辛みあり、なし選べます。※食べ放題全コース

うずらの味玉 180円（税込） 単品でたべてもサラダにトッピングして食べても相性抜群です！【食べ放題全コース】

焼肉専用ごはん 390円（税込） お肉のお供にどうぞ♪【食べ放題全コース】

白菜キムチ 290円（税込） 自家製の白菜キムチです♪冷麺の中に入れると具沢山で美味しいですよ♪【食べ放題全コース】

玉子スープ 290円（税込） 【食べ放題全コース】

おつまみ厚切りメンマ 290円（税込） 【食べ放題全コース】

自家製杏仁豆腐 180円（税込） 自家製の杏仁豆腐です！【食べ放題全コース】

レアチーズムースケーキ 180円（税込） ムース状のレアチーズケーキになります！【食べ放題全コース】

カフェメニュー始めました！ 880円～ ＼焼肉ブイブリアンCafeはじめました♪／濃厚スープが自慢のシーフードパスタはあさりやイカを贅沢に使い、旨みがぎゅっと詰まった逸品！伊達鶏の旨みたっぷりつけそばは、コク深いつけだれと絡み合う麺の相性抜群。ランチにぴったりの本格カフェメニューをぜひお楽しみください！

カフェ　デザート＆ドリンク 380円～ ＼#ブイブリアンCafeスイーツが話題沸騰中／SNS映え確実！丸ごとパインの主役級パフェに、今トレンドの“レトロかわいい”チョコ＆季節のフルーツパフェも大人気！健康志向ドリンクや飲み放題も充実♪ここでしか味わえない魅力を体感して！