とりの蔵 富田店

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[秘伝のタレを使った本格備長炭炭火焼]

とりの蔵名物【3日間仕込み】極み とりかわ 各一本99円(税込) 《とりの蔵名物》3日間で3回炙ることにより余分な脂を落とし、旨みを中に閉じ込めました。外はカリカリ、中はモチモチの食感をお楽しみ下さい。備長炭で焼き上げた香ばしさは炭火焼ならではの深い味わい。

【挽きたて】特製 自家製つくね 各一本163円(税込)～ 新鮮な鶏モモ肉をミンチにし、独自の配合で鶏肉本来のうまみを凝縮した、とりの蔵自慢のつくねです。新鮮挽きたての鶏肉を使用し注文毎に生から焼き上げます。こんがりジューシーな味をお楽しみください。

【旨味凝縮】新鮮美味 とりもも 各一本141円(税込)～ 新鮮な国産若鶏を使用。高温の備長炭で香ばしく焼き上げます。適度な脂肪分がありコクのある味わいです。

【本格炭火焼やきとり】ささみ 各一本152(税込) 高タンパクで低カロリー。柔らかな食感とあっさりした味わい。

【本格炭火焼やきとり】ねぎま 各一本152(税込) 運動量の多いとりももは、肉質は締まり豊かでコクのある味わい。

【本格炭火焼やきとり】せせり 各一本152(税込) 首の筋肉部分で、弾力のある食感に旨みがたっぷり。

【本格炭火焼やきとり】レバー 各一本141(税込) 栄養の塊！新鮮が美味しさの秘訣。

【本格炭火焼やきとり】つなぎ 各一本130円(税込) レバーとハツの間の部分で旨味が凝縮。限定品のため、売切れ御免！

【本格炭火焼やきとり】ハツ 各一本141円(税込) コリコリとした歯応えと、柔らかさの両方の食感が楽しめます。

【本格炭火焼やきとり】ぼんじり 各一本130円(税込) 脂がのっていてジューシーでとろけるような口当たり。

【本格炭火焼やきとり】すなぎも塩焼 141円（税込） 弾力のある歯ごたえと独自の深い味わい。

【本格炭火焼やきとり】鳥なんこつ (塩) 152円（税込） コリコリとした食感がクセになる逸品。

【とりの蔵自慢 新鮮串】かしら 各一本174円(税込)

【とりの蔵自慢 新鮮串】白もつ 各一本152円(税込)

【とりの蔵自慢 新鮮串】長ねぎ 各一本141円(税込) ※夏季も美味しい素材使用

【とりの蔵自慢 新鮮串】しいたけ 各一本218円(税込)

【とりの蔵自慢 新鮮串】アスパラ肉巻 218円（税込）

【とりの蔵自慢 新鮮串】チーズベーコン 174円（税込）

【とりの蔵自慢 新鮮串】うずら (タレ焼) 141円（税込）

【とりの蔵自慢 新鮮串】にんにくホイル焼き 328円（税込）

【美味しさまとめて盛合せ】おまかせ串焼5本盛り 658円（税込）

【美味しさまとめて盛合せ】三大名物6本盛り 801円（税込） (かわ・つくね・ももタレ・塩）

[串揚げ]とりの蔵の串揚げは、カラッとサクサクの衣で美味しさを閉じ込めました

串揚げ 各種 75円(税込)～ 《とりの蔵の『串揚げ』に対する3つのこだわり》注文を受けてから一本一本丁寧に具材を衣でくるみます。厳選されたパン粉をからめて、旨みを外へ逃がすことなく、新鮮な油の中に入れます。絶妙なタイミングで揚げることにより、サクッとした歯応えのある串揚げに仕上げます。とりの蔵秘伝の特製串揚げソースをつけて、お召し上がりください。

《お得な盛合せ》野菜串揚げ5本盛り 548円（税込） 【玉ねぎ・アスパラ・しいたけ・さつまいも・にんにく】

《お得な盛合せ》人気串揚げ5本盛り 658円（税込） 【のび～るチーズ・もち・レンコン・うずら・カマンベール】

《お得な盛合せ》おすすめ串揚げ10本盛り 1,207円（税込） 〈人気〉＋〈野菜〉

[若鶏の唐揚げ]とりの蔵の若鶏は、やわらか熱々ジューシー/[自慢の揚げ物]

とりの蔵オリジナルのタレに漬け込みやわらかジューシーに仕上げました。 -

若鶏の唐揚げ(しょう油) 471円(税込)～ シンプルな味付けで鶏肉の旨みが引き立ちます♪

若鶏の唐揚げ(激うま) 471円(税込)～ 激旨ダレでさらに美味しさパワーアップ♪

若鶏の唐揚げ(がんこ) 471円(税込)～ にんにくと黒コショウがガッチリ効いたパンチのある大人なタレです。

若鶏の唐揚げ(ガーリックスパシー) 471円(税込)～ ピリッとしたスパイスが決め手。

《自慢の揚げ物》やみつき手羽先唐揚げスパイシー 405円(税込)～ 新鮮な油で食材本来の素材を生かしサクッと揚げました。

《自慢の揚げ物》 438円(税込)～ 新鮮な油で食材本来の素材を生かしサクッと揚げました。

[一品料理]

《とりの蔵のだし巻きは、一本一本丁寧仕込み》 548円(税込)～ 熟練の職人が1本1本丁寧に火加減や絶妙な返すタイミングなどによってふんわり焼き上げました。

《お待たせしません スピードメニュー》 284円(税込)～

《おつまみ 一品料理》 218円(税込)～

[とりの蔵の本格直火炊き 釜めし] ※生米から炊き上げますので20～25分程お時間を頂きます。

《一番人気》とり五目釜めし 658円（税込） 最初の一杯はそのままで。二杯目は出し汁をかけてお茶漬け風にお召上がり頂けます。炭火で炙った国産の鶏肉を入れてじっくりと炊き上げます。

《旨辛釜飯》豚キムチーズ釜めし 768円（税込） キムチの辛さをチーズがまろやかにしてくれます。

《風味最高》とうもろこしとベーコンのバター釜めし 658円（税込） とうもろこしの甘みとベーコンの塩気の相性が抜群に美味しい。

《海鮮旨味》あさりとホタテのバター釜めし 768円（税込） あさりとホタテの海鮮をバターで炊き上げました。

オムライス風釜めし 658円（税込）

ネギマヨチャーシュー釜めし 878円（税込）

ツナ塩昆布釜めし 658円（税込）

ささみ梅こんにゃく入り釜めし 658円（税込）

かに釜めし 1,318円（税込）