和牛ホルモン 文吾商店

メニュー

●ホルモン●

テッチャン/焼きレバー 580円（税込） [テッチャン]ホルモンの立役者！スタミナUP！歯応え十分脂肪なし大腸！/[焼きレバー]ビタミン、ミネラルの宝庫！栄養価ぶっちぎり！

焼き千枚/ミノ 530円（税込） [焼き千枚]珍味！ザクザク新食感！淡白な第3胃袋を味噌味で！/[ミノ]ホルモンのド定番！噛めば噛むほど味が出る第1胃袋

ネクタイ 600円（税込） ホルモンながら赤身の味わい！クセになる珍味食道部位。

赤セン/マメ 580円（税込） [赤セン]肉厚でぷりぷり赤セン！上赤センに負けない美味しさです！/[マメ]あっさり系ではまればこればかりの方も！

レバーグレンス/ハート 660円（税込） [レバーグレンス]こってり系牛のフォアグラ！濃厚な旨味でクセになる！ぜひお試しあれ！/[ハート]コリッと歯応え！元気の素！あなたのハートをわしづかみ！

小腸(ぷりホル) 630円（税込） [小腸(ぷりホル)]ホルモンヌグリ押し！コラーゲン爆発・食べるエステ！

ハチノス/コブクロ 660円（税込） [ハチノス]肉厚でコリコリの独特な味わいはやみつき！/[コブクロ]ミノが大好きな方にぜひ食べてほしい絶品！

しま腸 720円（税込） しま模様がお茶目！コラーゲンたっぷりプリプリ大腸！

●この味が分かれば通の希少部位系！●

ウルテ/コリコリ 660円（税込） [ウルテ]喉気管の軟骨！その食感に中毒者続出！/[コリコリ]心臓付近の大動脈！食せば名の由来に舌鼓！

テール焼き/サンドミノ/アゴ焼き 830円（税込） [テール焼き]脂適度あり骨付き！骨の周りのお肉に旨味たっぷり！/[サンドミノ]こってり絶品濃厚で肉厚！食する価値あり！/[アゴ焼き]脂ほぼなしのヘルシー部位！酒のあてに最高！

上ミノ/ツラミ 950円（税込） [上ミノ]ミノの中では肉厚で特に柔らか/[ツラミ]味濃厚な頬肉！ぜひお試しあれ！

●迷ったら！●

お任せ牛ホルモン(特選500g) 2,550円（税込） ★メガ盛（1kg）…4500円(税込)　特選倍増！仲間とわいわい！話もはずむメガトンボール！断然お得です！

●鮮度抜群！生もの●

生ハート/生センマイ 950円（税込） 栄養満点！美味しさ抜群！/あっさりコリコリ！

ロース馬刺し/さくらユッケ/ハートユッケ/馬レバ刺し 1,200円（税込）

●焼肉●

黒毛和牛ロース 1,200円（税込）

黒毛和牛カルビ 1,100円（税込）

黒毛和牛上カルビ 1,980円（税込） 食した瞬間！とろける旨さ！

上ハラミ 1,430円（税込） ヤバイ旨さ！説明いらず！

ガーリックハラミ 1,550円（税込） ガーリックとハラミのハーモニー！

タン先 850円（税込） タン先をミソダレで！

上塩タン 1,450円（税込） 焼肉の王道！

ネギ上塩タン 1,550円（税込） ネギとの絶妙なバランスが絶品！

●特選黒毛和牛　文吾の赤盛り！●

特選黒毛和牛　文吾の赤盛り！ 4,290円（税込） ロース・カルビ・ハラミ・ツラミ

●バラエティー●

フランクフルト 700円（税込）

にんにく焼き/いか下足　二杯 500円（税込）

野菜焼き 600円（税込） 椎茸・かぼちゃ・キャベツ・人参・玉ねぎ

しいたけ三個/かぼちゃ/玉ねぎ/長ネギ 500円（税込）

海鮮盛り 880円（税込） 海老・ホタテ・ゲソ

ホタテ　二個 600円（税込）

海老　二尾 800円（税込）

●大将のオススメ●

どて煮 550円（税込） こだわりの味噌テールどて煮！

韓国風冷やっこ 440円（税込）

ジャガバター 450円（税込）

コーンバター 470円（税込）

チャンジャ 550円（税込）

韓国のり 330円（税込）

胡瓜一本漬け 380円（税込）

牛筋煮込み 850円（税込） トロトロに煮込んだ筋肉は絶品！

ハチノス辛味和え 880円（税込） 希少価値のハチノスを辛味噌で和えた一品！

●農家応援団●

文吾サラダ 700円（税込） オモニのタレでどうぞ！

チョレギサラダ 700円（税込） オリジナルのチョレギサラダ