KASUMI TERRACE カスミテラス

メニュー

おつまみ

オリーブのマリネ 385円（税込）

ミックスナッツ 385円（税込）

ドライフルーツ 385円（税込）

フェンネル香るキャロットラペ 385円（税込）

自家製ピクルス 385円（税込）

4種のキノコマリネ 385円（税込）

キャベツのマスタード和え 385円（税込）

燻製カマンベール 385円（税込）

冷前菜

ウフマヨとポルチーニ　舟形マッシュルーム 528円（税込）

紅ズワイガニと林檎のクスクスサラダ　瞬間スモークキャビア添え 1,958円（税込）

ブラータとイチゴのカプレーゼ 1,628円（税込）

釜揚げしらすとセミドライトマトのブルスケッタ 528円（税込）

グリーンサラダ　自家製ドレッシング 858円（税込）

フォアグラのムース 968円（税込）

フルーツトマトの冷製カッペリーニ 968円（税込）

タコとセロリの地中海風サラダ 1,078円（税込）

ハム・生ハム・サラミの盛り合わせ 1,298円（税込）

厳選チーズの盛り合わせ 1,298円（税込）

本日の鮮魚のカルパッチョ 1,408円（税込）

自家製フォカッチャ 220円（税込）

温前菜

かりふわっ　ゼッポリーネ 748円（税込）

インカのめざめのフレンチフライ　アンチョビサワークリームディップ 968円（税込）

トリッパのトマト煮 1,078円（税込）

ホタルイカとそら豆のアヒージョ 1,188円（税込）

ムール貝の白ワイン蒸し 1,298円（税込）

イカと旬野菜のフリット 1,280円（税込）

菜の花のビスマルク風 1,518円（税込）

桜エビの熱々イタリア風オムレツ 1,518円（税込）

パスタ

あつあつ特製ラザニア 1,518円（税込）

檸檬香るカチョエペペ 1,518円（税込）

スパゲットーネ　新たまねぎのアマトリチャーナ 1,518円（税込）

ふきのとうのアラビアータ 1,408円（税込）

舟形マッシュルームのアーリオ・オーリオペペロンチーノ 1,408円（税込）

しらす・青菜・からすみのアーリオ・オーリオペペロンチーノ 1,738円（税込）

オマール海老の贅沢トマトクリーム　リングイネ 3,278円（税込）

自家製パンチェッタのカルボナーラ 1,628円（税込）

自家製ボロネーゼ　タリアテッレ 1,628円（税込）

スパゲッティ・ピナーリア 1,738円（税込）

ペンネ　ゴルゴンゾーラとくるみのクリームソース 1,738円（税込）

イカ墨のつや姫リゾット 1,738円（税込）

メイン

山形県産ハーブ鶏もも肉のロースト　マスタードクリームソース 2,398円（税込）

米澤豚ロースのソテー　バルサミコとバイオレットマスタードソース 2,838円（税込）

米澤豚ヒレ肉カツレツ　フルーツトマトソース 2,838円（税込）

ハンガリー産鴨胸肉のロースト　マデラ酒のソース 3,058円（税込）

山形牛のビステッカ 4,378円（税込）