炭火酒菜 〇剛

メニュー

牛タン料理

特撰 牛タン焼き 2,780円（税込） ～ワンランク上の厚切り牛タン焼き～牛タンで最もやわらかい部位を使用。手振りで塩胡椒を調整、4日寝かせることで旨味を最大限引き出し、牛タン専用の岩手県産ナラ炭の高火力で焼くワンランク上の厚切り牛タン焼きです。

牛タン焼き 1,750円（税込） 牛タン中央のタン中部位を使用。風味がよく程よい弾力で、さっぱりと食べられます。

こりこりねぎタン塩 1,280円（税込） 歯ごたえがある部位を焼き上げ、ねぎとごま油で頂くお酒が進む一品。

刺身

刺身盛り合わせ 2280円(税込)～ (4～5種)

焼き物

エイヒレ炙り 680円（税込）

姫たら干し焼き 680円（税込）

厚揚げ炭火焼 600円（税込）

つくね串 520円（税込）

揚げ物

三陸産ワカメの唐揚げ 750円（税込）

たこの唐揚げ 860円（税込）

フライドポテト 600円（税込）

冷菜・おつまみ

胡瓜のごま油和え 480円（税込）

酢モツ 580円（税込）

親鳥チャーシュー 620円（税込）

梅水晶 560円（税込）

ホタルイカの醤油漬け 560円（税込）

サラダ 780円（税込）

枝豆 520円（税込）

飯物

焼きおにぎり 510円（税込） バターしょうゆ

梅茶漬け 580円（税込）

ライス 350円（税込）

冷たい肉そば 680円（税込）

デザート

季節のアイス 380円（税込）