
しゅんさいいざかや ととな
鮮度に自信!割烹料理の味を居酒屋価格で

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 家族・子供と |
今回、限定クーポン利用可能になっていたので、初めてお店に伺いました。
デビューです。
最大収容数は18名。
予約なしのお客様のことを考えれば、リクエスト予約しかできないこともうなづけます。
予想通り常連さんがにぎやかにしていました。
カウンターにはお一人様の男性と夫婦が一組。
小あがりのテーブルを囲む女性二人は元気な会話が途切れない。
壁には「鍋はじめました」という貼紙。
私たちの席も小あがりに準備されていて、テーブルにはガスコンロが置いてありました。
外は寒かったので、これだけでもホッとします。
メニューは、お手軽コースにしました。
ノンアルビールで妻と乾杯したところに運ばれてきたのは先付け、この日は生ハムのサラダでした。
そして、鴨鍋、手羽先の唐揚げ、鯛かぶと酒蒸し、最後に締めのうどん。
どれもおいしかったです。
鴨鍋はスープを飲み干してしまいました。
ところが、このスープは最後のうどんで、もうひと働きするためのものでした!おそらく前代未聞のスープ追加をお願いしました。
ビギナーだから仕方ないのですが、私たちはこのお店を理解しきれていないのではないか?だいたい、あの女性のお客様が「セリもう一つお願いします!」と元気よくオーダーしていた意味が分からない!セリって、あんな嬉しそうに頼む物なのか?そんな反省から、帰宅後にサイトを見直してみました。
お手軽コースしか予約できなかったのは、前日の予約だったからのようです。
おまかせコース、贅沢コース、プレミアムコースとグレードが上がるたびに、予約締切も早くなっていきます。
しっかり準備して下さるということですね。
更に、お手軽コースについて、重要な見落としをしていたことに気づきました。
「単品メニューも楽しめるように少な目のボリュームになっています」。
もっと追加して頼んで良かったんだ…。
スープしか追加しないで来てしまった…。
というのも、日替わりボードメニューが凄いのです。
30種類くらいはあったと思います。
残念。
特別な日にしっかりとコースを楽しむも良し、お手軽コースとボードメニューのハイブリッドも良し、コース無しで単品を重ねてのチョイ飲み普段使いも良し…いろんなシーンが考えられますね。
下条五差路は何回か通っていますが、変則的な交差点は脇見する余裕が無いので気づきませんでした。
車でも意外に入りやすかったです。
今回のリサーチを踏まえて、また伺います。
よろしくお願いします。
グルメちゃんからのコメント
ここのマグロ赤身は職人の域に達している
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