
みかづきけんひがしなかのくちてん
ラーメン

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
| おすすめメニュー |
ラーメン |
「酒田のラーメンを考える会」の会長を務めている店長が伝統技法の鉄棒で打つ自家製熟製麺が味わえる有名店です。
おすすめはオーソドックスにラーメン、600円です。
魚介系のサッパリしたスープに店長自らが丹精込めて打った自家製のコシのある細縮れ麺がスープに絡んでとてもおいしいです。
チャーシューは地元産の豚肉を使用しています。
毎日食べても飽きない味わいです。
太さの違う面が3種類入り混じった「乱切り麺」も注文の時にオーダーすれば出してくれるそうです。
美味しいばかりでなく親切な老舗ラーメン店です。
グルメちゃんからのコメント
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