ビストロ&ワイン にくえもん

メニュー

Fish

ムール貝の香草パン粉焼き 770円（税込）

ムール貝とアサリの白ワイン蒸し 880円（税込）

牡蠣とブロッコリーのエスカルゴバターソテー 990円（税込）

サーモンのポワレ ヴァンブランソース 1,430円（税込）

Meet

にくえもんステーキ 2,200円（税込） 希少部位ランプ。柔らかい赤身肉と適度な霜降りが特徴の当店看板ステーキ。

ハンバーグステーキ デミグラスソース 1,540円（税込）

ローストビーフ 1,650円（税込）

牛肉の赤ワイン煮 1,760円（税込）

牛タングリル 2,750円（税込）

牛タンシチュー 2,420円（税込）

和牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ 3,630円（税込）

サルティンボッカ 1,320円（税込） 豚肉の薄切りに香草をまぶし生ハムで包んでソテーしたローマの代表的な料理です。

桃豚のスペアリブ 1,320円（税込）

鶏骨付き肉のコンフィ 1,210円（税込）

A la carte

自家製ピクルス 660円（税込）

鶏レバーパテ 770円（税込）

鮮魚のテリーヌ 990円（税込）

魚のエスカベッシュ 660円（税込）

本日のカルパッチョ 1,210円（税込） 市場から仕入れた鮮魚でおつくりします。内容はスタッフまでお尋ね下さい。

小海老とトマトのアヒージョ 880円（税込）

牡蠣とキノコのアヒージョ 990円（税込）

子イカとブロッコリーのアヒージョ 990円（税込）

アンチョビフライドポテト 660円（税込）

ハモンセラーノ 990円（税込）

3種のチーズの盛合 990円（税込）

2種のオリーブの盛合 550円（税込）

2種のパンの盛合 330円（税込）

ミックスナッツ 330円（税込）

ソーセージ盛合 1,100円（税込）

Salad

大根と人参のジュリエンヌサラダ 770円（税込） 細切りにした大根と人参を盛り付け、オリジナルドレッシングでお召し上がりいただく当店定番サラダ。

シーザーサラダ 990円（税込）

生ハムと季節野菜の温製サラダ 1,210円（税込）

シンプルグリーンサラダ 660円（税込） シンプルに塩・胡椒・オリーブオイル・バルサミコ酢で。

Pasta

本日のパスタ 1,100円（税込） その日の食材、シェフの気分で内容が変わります。スタッフまでお尋ね下さい。

Dessert

紅茶のカタラーナ 660円（税込）

自家製生チョコ 660円（税込）