戸隠 秋田市山王

メニュー

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山椒薫る鶏ザンギ 648円 皮目をクリスピーに中はジューシーに揚げた人気者。ほんのり薫る山椒塩で。

ザンタレ 648円 ザンギに甘酢ソースを絡めました

ザンタル 756円 甘酢を絡めたザンギをタルタルソースで

ヤバ旨ーチキン 874円 約300グラムの骨付きモモ肉をスパイシーに味付け。皮目はパリッと中はジューシーに焼き上げます。

八幡平ポーク 厚切りロースの漬けポーグリル 918円 自家製味噌に漬け込んだシルキーでジューシーなロースを香ばしく焼き上げました

八幡平ポーク 変わり串焼き四種盛り 699円

とうもろこしのかき揚げ（季節限定） 756円 沖縄産から始まり初秋の嶽キミまで、夏の味わいを凝縮。

タベルスキさんのソーセージ 864円 大仙在住のマイケル・タベルスキさんと共同開発した秋田産のソーセージは話題沸騰。

馬刺 980円 能代桜田畜産直送の馬刺。会津風に辛みそを溶いた醤油で。

そばランチ 850円 日替わりランチメニュー。化かしそば（お揚げと揚げ玉）と日替わりのミニ丼が付いたボリュームメニュー。

地豚（八幡平ポーク）各種

八幡平ポークのしゃぶしゃぶ 1543円 税込 おそばのおつゆでお召し上がりください

地豚の天ぷら～青ネギとポン酢で 771円 税込

馬肉

馬刺し 977円 税込 大（100ｇ）　1337円 税込

揚げ物

天婦羅盛り合わせ 926円 税込

夏季限定 トウモロコシのかき揚げ 756円 税込 品種は仕入れにより変わります。

鍋

色々アラカルト

焼きたて出汁巻玉子 546円 税込

世界で二番目に美味しいサバ缶の食べ方 514円 税込

ヤバ旨～チキン 874円 税込

山王鶏もつ煮 412円 税込

冷しゃぶポークと野菜を頬張るサラダ 566円 税込

鴨燻製が乗ったシーザーサラダ 566円 税込

もりもりキャベツの塩サラダ 360円 税込

本日の鮮魚　お刺身三点盛り 771円 税込

夜のおそば

もりそば 617円

かけそば 669円

冷かけそば 617円