Caldo Abbraccio カルドアブラッチョ

メニュー

TAPAS

宮城県白石市“蔵王三十六景牛乳”の塩パンナコッタ 200円（税込）

釜揚げシラスとカラスミバターのブルスケッタ 柚子の香りー 1PIECE 500円（税込）

いちじくとゴルゴンゾーラムースのブルスケッタ 1PIECE 500円（税込）

栗カボチャのムース 甘エビのタルタルとコンソメジュレ 1PIECE 500円（税込）

静岡 アメーラトマトとマスカルポーネのブルスケッタ 1PIECE 500円（税込）

シンプルフレンチフライ 500円（税込）

青海苔のゼッポリーニ 500円（税込）

クリームチーズのムースとハニーナッツ 600円（税込）

旬フルーツとマスカルポーネと美味しい塩 700円（税込）

オリエンタルスイートチリポテト 700円（税込）

自家製フルーツバター 700円（税込）

自家製パテ・ド・カンパーニュ 850円（税込）

真蛸とアボカドのセビーチェ 1,000円（税込）

甘エビとグレープフルーツのセビーチェ トマトビネグレットソース 1,000円（税込）

本日の鮮魚のカルパッチョ 1,100円（税込）

牛もも肉のカルパッチョ仕立て 1,200円（税込）

伊産ブラータチーズと旬果物のカプレーゼ 2,000円（税込）

SALAD

トレビスとビーツ、柿のサラダ 1,000円（税込） ハニーマスタードソース

胡桃とアンチョビドレッシングのガーデンサラダ 1,400円（税込）

たっぷりケールとアボカドのシーザーサラダ 1,500円（税込）

有機野菜と小エビの30品目コブサラダ 1,600円（税込）

HOT DISHES

ポルチーニ茸とアサリのアランチーニ 2PIECE 500円（税込）

生ハムのグラタンコロッケ 2PIECE 500円（税込）

なめらかマッシュポテトのチーズ焼き 650円（税込）

トリッパ(牛ホルモン)のトマト煮込み 650円（税込）

バターナッツかぼちゃ ハニーヨーグルトソース 800円（税込）

秋鮭と黒舞茸のアヒージョ オレガノ風味 1,000円（税込）

有頭エビのアヒージョ 1,000円（税込）

三陸産 ムール貝の黒胡椒蒸し 1,300円（税込）

イカのグリル　パプリカとアーモンドのロメスコソース 1,500円（税込）

秋鮭のグリル　スモークマッシュルームソース 1,600円（税込）

CHARCUTERIE&CHEESE

スペイン産 擦りたてハモンセラーノ 1,100円（税込）

スペイン産 サルチチョン 800円（税込）

イタリア産 モルタデッラ 850円（税込）

サラミ・フィノッキオーナ 900円（税込）

スペイン産 イベリコベジョータ サラミ 1,000円（税込）

チーズ3種の盛り合わせ 1,000円（税込）

生ハムとサラミの盛り合わせ[S] 1,200円（税込） [M]2000円(税込)

MAIN

真蛸のグリル プッタネスカソース 1,500円（税込）

青森県産 みほのポークとローストポテト アリスタ風 1,500円（税込）

寒鯖とたっぷり魚介のアクアパッツァ 1,800円（税込）

US産 牛肩ロースのタリアータセルバチコとパルミジャーノ添え 1,800円（税込）

合鴨ロース 焦がし蜂蜜とオレンジのソース 1,900円（税込）

国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 2,500円（税込）

PASTA