fill フィル

メニュー

【Tapas 小皿料理】

生牡蠣１P 500円（税込）

クミンのキャロットラペ 450円（税込）

紫キャベツのマリネ 450円（税込）

オリーブマリネ 700円（税込）

からすみポテトサラダ 750円（税込）

フライドポテト 660円（税込）

燻製サーモンマリネ 1,000円（税込）

ヴィアザビオのオーガニックチーズ 1,200円（税込）

こだわりサラミの盛り合わせ 1,600円（税込）

パン 150円（税込）

【Entree froide 冷菜2人前】

炭炙りのカルパッチョ　お米のドレッシング 1,200円（税込）

まぐろのうなじ　ニース風サラダ 1,600円（税込）

馬肉と牡蠣のタルタル 2,000円（税込）

【Entree chaude 温菜2人前】

ずわい蟹のオニオングラタンスープ 1,500円（税込）

スルメイカのセート風煮込み 1,700円（税込）

真蛸の薪焼き　赤ワインソース 2,000円（税込）

【Plat メイン料理2人前】

熟成地魚のブイヤベース 2,800円（税込）

本日の熟成魚炭火焼き 3,300円（税込） エシャロットとハーブソース

本州鹿うちももの炭火焼き 4,000円（税込） ジュニパーベリーの赤ワインソース

日高見牛ランプの炭火焼き 4,400円（税込） トリュフの赤ワインソース

【〆 お米料理2人前】

シメのブイヤベースのリゾット 1,000円（税込）

fillの海鮮丼 2,200円（税込）

たこの土鍋ごはん 2,400円（税込）

【Dessert デザート1人前】

チョコレートのテリーヌ　トンカ豆のアイス 650円（税込）

ふわふわレモンタルト 800円（税込）

クレームブリュレ 650円（税込）

ババ・オ・ラム 750円（税込）

アイス3種 1,200円（税込）

フォンダンショコラ　トンカ豆のアイス 1,300円（税込）

デザートプレート※要予約※ 1,200円（税込） 大切な記念日にメッセージ入りデザートプレートをご用意いたします。ご予約の際にメッセージのご内容をお伝えください。