仙臺テラス　仙台国分町

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三陸鮮魚の刺身

親方厳選！刺身５種盛 3,080円（税込） 親方自らの目利きで選ばれた、極上の刺身をお届けします。その日の旬の鮮度抜群の刺身を、贅沢にお召し上がりいただけます。

親方厳選！刺身３種盛 1,980円（税込） 親方自らの目利きで選ばれた、極上の刺身をお届けします。その日の旬の鮮度抜群の刺身を、贅沢にお召し上がりいただけます。

宮城の野菜

宮城県産胡瓜のカルパチッチョ～もろみ味噌マヨと塩ゴマダレ～ 616円（税込）

岩出山かりんとうのさつま芋サラダ 748円（税込） 自然の甘さとサクサクのかりんとうの新食感。

北あかりポテトフライ～石巻アンチョビバター風味～ 660円（税込）

栗原ファームのトマトとベビーフのサラダ-【自家製】宮城県りんごのドレッシング- 979円（税込） トマト嫌いだから作れる酸味が少なく、最高糖度14度の『モンドクラフト』使用！

蔵王高原野菜の浅漬け 748円（税込）

登米産ちゃまめ 638円（税込）

牡蠣

雄勝産生カキ(1個) 715円（税込） 新鮮な海の幸、雄勝産の生カキ！1ヶあたり￥715で、プリプリとした食感と濃厚な旨みが楽しめます。雄勝の清らかな海で育まれた自慢の生カキを、ぜひご賞味ください。お刺身や酒の肴に最適です。鮮度抜群の雄勝産生カキで、贅沢なひとときをお楽しみください。

雄勝産ゆめ牡蠣フライ(自家製レモンタルタルソース)-1個- 638円（税込） 復興への願いと愛情が込められた海遊のオリジナルブランド牡蠣！4年以上にわたる丹精込めた育ての成果で、一口では食べきれないほどの大きなサイズで濃厚な味わいをお楽しみ下さい。

雄勝産牡蠣リエット～旬の温野菜・バケット添え～ 979円（税込） お酒との相性も抜群で、アテとしても楽しめる一品。リエットは、フランスの伝統的な料理で、パテとは異なり食材の食感を残した調理法で、牡蠣の風味を引き出しクリーミーな仕上げ一品！

雄勝産牡蠣とキノコのアヒージョ 979円（税込） ホヤの食感と風味が、アヒージョのガーリックオイルとベストマッチ！

ホヤ

雄勝産ホヤのダブルパインステーキ 979円（税込） 海のパイナップル！ホヤとフルーツのパイナップルのダブルパイン！ふっくらと焼き上げられたホヤ本体が、口の中でほんのりと甘みを広げます。上品なパインソースが、その旨味を引き立てます。

雄勝産　ホヤ刺し 660円（税込） 雄勝の恵まれた海で育まれた新鮮なホヤが、贅沢な一皿になりました。雄勝産のホヤ刺し、1皿￥660でご提供しております。ホヤの独特な食感と海の風味が広がる逸品です。雄勝の海の恵みを心ゆくまでお楽しみください。ホヤ好きにはたまらない、口福なひとときがお待ちしています。

三陸ホヤ塩 638円（税込）

雄勝産ホヤと北限のシラスのアヒージョ 858円（税込） ホヤの食感と風味が、アヒージョのガーリックオイルとベストマッチ！

七夕ホヤと蔵王高原野菜の天ぷら盛り合せ 1,078円（税込） 水揚げされたその日のうちに急速冷凍することで、臭みのない旬の味をそのまま！７月に旬を迎えたほやは、肉厚でぷりぷり。本品はその時期に収穫した宮城県南三陸産のものを使用しています。収穫時期がちょうど七夕と重なることから「七夕ぼや」と呼ばれています。

穴子

石巻　金華産沖穴子の天ぷら 979円（税込） 恵まれた環境で育つ宮城県のアナゴ。大きさも脂のりも格別です全国トップクラスの水揚げ量を誇る隠れた名産地となっています。

石巻　金華産沖穴子の白焼き 1,076円（税込） 恵まれた環境で育つ宮城県のアナゴ。大きさも脂のりも格別です全国トップクラスの水揚げ量を誇る隠れた名産地となっています。

金華山沖の海鮮

みやぎサーモンレアカツ-自家製いくらタルタルソース- 858円（税込） 銀ざけ本来のおいしさを保つため活け締め、神経締めを施すことにより鮮度保持効果が高く、高品質・高鮮度！

石巻金華山沖 メヒカリの唐揚げ 638円（税込）

金華サバの仙台味噌煮-茄子ともに- 979円（税込） 脂の乗りが良く希少価値の高いブランド鯖。

石巻金華山沖金華サバ一夜干し炙り(ハーフ) 979円（税込） 脂の乗りが良く希少価値の高いブランド鯖。

宮城の肉

漢方和牛の【カラダに優しいメンチカツ】 748円（税込） 通常の牛脂よりも約10度低く、コレステロールが気になる方にもお楽しみ頂けます。

仙台牛とスジ肉の赤ワイン仙台味噌の煮込み 1,185円（税込）

伊達の純粋赤豚のグリル 1,078円（税込） 究極の霜降り豚肉！「伊達の純粋赤豚」(登録商標)は、宮城県の畜産試験場が系統造成した「しもふりレッド」を純粋交配させて生産した肉豚で、毛色が赤いため"赤豚"と名付けられました。

伊達の純粋赤豚のロースカツサンド 1,408円（税込） 究極の霜降り豚肉！「きめ細かいサシの入った赤身・濃厚な旨味ある脂。宮城県内で育てられたブランド豚のカツサンド。

仙台名物！牛タン焼 1,911円（税込）

竹鶏卵

ウニ・イクラ・キャビアを添えた宝石たまご 1,078円（税込） ウニの豊かな海の風味と竹鶏たまごの深いコクが、一皿の中で奇跡的に調和します。口に運ぶ瞬間、その繊細な味わいが広がります。

竹鶏たまご出し巻き 638円（税込）

肴

いかの醤油和え 528円（税込）

ホヤ塩辛 638円（税込）

定義山三角油揚げ 858円（税込）

三陸めかぶ海宝漬 858円（税込）

贅沢ゆば刺～うにいくらのせ～ 858円（税込）

蔵王チーズ5種盛合せ 1,408円（税込） (ペッパーゴーダー・ホワイトザオー・スモークゴーダー・チェダー)

焼き物

雄勝産ホヤのダブルパインステーキ 979円（税込） 海のパイナップル！ホヤとフルーツのパイナップルのダブルパイン！ふっくらと焼き上げられたホヤ本体が、口の中でほんのりと甘みを広げます。上品なパインソースが、その旨味を引き立てます。

石巻金華山沖金華サバ一夜干し炙り(ハーフ) 979円（税込） 脂の乗りが良く希少価値の高いブランド鯖

伊達の純粋赤豚のグリル 1,078円（税込） 究極の霜降り豚肉！「伊達の純粋赤豚」(登録商標)は、宮城県の畜産試験場が系統造成した「しもふりレッド」を純粋交配させて生産した肉豚で、毛色が赤いため"赤豚"と名付けられました。

仙台名物！牛タン焼 1,738円（税込）