Lumiere リュミエール

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Recommends

季節のソーセージ 900円（税込） 季節によってかわります（詳細はスタッフまで）

フォアグラのテリーヌ 1,430円（税込）

シャルキュトリー盛り合わせ5種 2,000円（税込） 全10種類のシャルキュトリーから、おすすめをセレクト。内容はその時々で変わり、多彩な味が楽しめます！盛り合わせ5種は1100円（1人前）

1週間熟成ベーコンと季節のサラダ ベイザンヌ風 1,150円（税込）

アンガス牛ハラミ肉のグリエ キャフェドバリ風 2,350円（税込）

自家製ベーコンのペペロンチーノ M 1,200円（税込） ワインとの相性も抜群の深い味わいの一品。ぜひご賞味ください。Lサイズは1400円。

NZ産子羊肉のロースト マスタードソース 1,320円（税込）

CHARCUTERIE

鶏白レバーとフォアグラのムース 750円（税込）

鶏白レバーのパテ　ド　カンパーニュ 860円（税込）

漢方豚のボローニャハム 750円（税込）

フォアグラのテリーヌ 1,300円（税込）

2週間熟成鴨の生ハムドライフルーツと… 960円（税込）

栗原漢方豚の手作りサラミ 770円（税込）

自慢のシャルキュトリー盛り合わせ 5種 2,500円（税込） 全10種類のシャルキュトリーから、おすすめ5種類をセレクト。内容はその時々で変わり、多彩な味が楽しめます。写真は、パテ・ド・カンパーニュ、豚ロースハム、豚の頭のテリーヌ、豚舌スモーク、鴨スモークなど。

SOSISON

粗挽き/ハーブ/クリーム 900円（税込） 濃厚な肉汁があふれ出す、旨みがギュッと詰まった『自家製ソーセージ』

ENTREE

山盛り人参のラペ 550円（税込）

マッシュポテトオーブン焼き 640円（税込）

ガーリックトースト 530円（税込）

トリッパと牛筋のトマト煮オーブン焼き 1,056円（税込）

タブリエドサブール(トリッパのカツレツ) グリビッシュソース 980円（税込）

フロマージュ盛り合わせ 1,650円（税込）

LEGUMES

契約農家さんのピクルス 500円（税込）

契約農家さんグリーンサラダ 850円（税込）

鴨の生ハムとフルーツのサラダ 950円（税込）

自家製ベーコンと季節のサラダ 1,150円（税込）

本物のポテトフライ 580円（税込）

PLAT

自家製ソーセージ 季節のソーセージモルタレッラのグリル 2,250円（税込）

牛ホホ肉の赤ワイン煮込みマッシュポテト添え 2,250円（税込）

32℃豚肩ロース肉厚切りグリエ　レモンと岩塩で 1,850円（税込）

牛ハラミのグリエ　キャフェドバリバター 2,350円（税込）

鴨モモ肉のコンフィ 粒マスタード添え 2,500円（税込）

PASTAetRIZZ

自家製ベーコンと竹鶏卵のカルボナーラ M 1,300円（税込） L:1600円

ズワイ蟹とフレッシュトマトのクリームパスタ M 1,580円（税込） L:1780円

鶏白レバーと牛すじの赤ワインラグーソース M 1,300円（税込） L:1500円

自家製ベーコンのペペロンチーノ M 1,200円（税込） L:1400円

DESSERT

限定！大人の〆パフェ 880円（税込） 季節のフルーツを盛り込んだ手づくりパフェは、食事の締めくくりにぴったり。フレッシュチーズのムースやワインジュレなどを使って、甘さを控えた大人の味に仕上げています。

新食感！アーモンドのキャラメリゼ入りヌガーグラッセ 780円（税込）

ヨーグルトのムース　季節のコンポート添え 650円（税込）

デザート盛り合わせ 1,580円（税込）