ミリス Millis Bistro shisha bar&cafe

メニュー

～サラダ～

イスラエルサラダ《Vegan》 1,190円（税込） キュウリ、トマトなどの野菜をベースにハーブ、絞ったレモン汁、オリーブオイルetcで味付けしたイスラエル定番のサラダ。

タブーラサラダ《Vegan》 1,290円（税込） ブルガー小麦、パセリ、ミント、トマト、キュウリ、レモンetcを使った超ヘルシーサラダです。

ギリシャ風サラダ《Vegetarian》 1,390円（税込） キュウリ、トマト、オリーブ、フェタチーズetcが入った人気のサラダ。

エルサレムサラダ《Vegetarian》 1,490円（税込） きゅうり、トマト、にんじん、ひまわりの種、ゆで卵、松の実をベースに、オリーブオイル、レモンジュース、タヒニソース(100％ゴマペースト)などで味付けしたサラダ。

ババガヌシュ《Vegetarian》 790円（税込） なすの蒸し焼きをガーリック、レモン、パセリetcで味付けしたサラダ。

ターキッシュサラダ《Vegan》 690円（税込） トマト、オニオン、ピーマンとスパイス煮込みサラダ。

4種盛り(ピタ1枚)《Vegetarian》 1,590円（税込） ババガヌシュ、ターキッシュサラダ、フムス、人参サラダ

～単品～

フライドポテト《Vegan》 600円（税込）

オニオンリング《Vegan》 700円（税込）

枝豆《Vegan》 550円（税込）

ミックスナッツ《Vegan》 600円（税込）

カリフラワーアヒージョ《Vegan》 990円（税込） オリジナルスパイスと オーガニックオリーブオイルを使用。ピタを浸して食べるのもおススメ！

ピタ《Vegan》 450円（税込）

ピクルス《Vegan》 550円（税込）

チーズ盛り合わせ《Vegetarian》 1,490円（税込）

シナモンカバブ(カバブ2本、フライドポテト) 1,490円（税込） 牛とラムのミンチにミント、パセリ、オニオン、などハーブを練り込み　シナモンスティックに巻いて焼き上げた贅沢な一品

カバブ単品 650円（税込）

～ピタサンド～

健康志向のセレブやモデルなどの間で人気『ファラフェル』　《Vegan》 ―― 中東発祥のヴィーガンフード『ファラフェル』とは、ひよこ豆を使ったコロッケのこと。100%植物性でコリアンダーが豊富に入っており、ヘルシーなのに味も歯ごたえもしっかりしていて満腹感も得られると、ベジタリアンやヴィーガンのみならず、世界中の人々から支持されています。また、日本でも数年前から『ファラフェル』を取り扱うお店が増えてきています。

ファラッフェル《Vegan》 150円（税込） ひよこ豆と香草のコロッケ

おつまみセット《Vegan》 990円（税込） ファラエル、ピクルス、ポテト、ターキッシュサラダ・ババガヌーシュ・キャロットサラダの中から選べる3品

ファラッフェル　(単品1つ150円(税込))《Vegan》 1,390円（税込） ヒヨコ豆と香草のコロッケ(ファラフェル4個、三角ピタ、人参、玉ねぎサラダ、ガーリック or タヒニソース添え)

【ピタサンド】サビーフサンド《Vegetarian》 890円（税込） 揚げナス、ゆで卵、生野菜、フムス、タヒニのサンド！

【ピタサンド】シュワマサンド(ビーフorラム) ―‐ ビーフ880円(税込)/ラム990円(税込)/ビーフ/ラムのスパイス炒めと野菜サラダのサンド

【ピタサンド】ファラフェルサンド《Vegan》 890円（税込） ファラフェル(ひよこ豆の香草コロッケ)と野菜サラダのサンド

【ピタサンド】アライス 1,590円（税込） ピタパンの中にビーフとラム、野菜とハーブのミンチを入れて、オリーブオイルを塗ったパンの表面がカリッとするまで炭で焼きあげました。

～フムス～　海外セレブの間で大人気のスーパーフード

フムス(+1ピタ付き)《Vegan》 1,190円（税込） ひよこ豆、ゴマのペースト、レモン汁などで味をつけたペーストピタにつけて食べます。

フムスのひよこ豆添え(+1ピタ付き)《Vegan》 1,290円（税込）

フムスのゆで卵添え(+1ピタ付き)《Vegetarian》 1,290円（税込）

フムスのタヒニ添え(+1ピタ付き)《Vegan》 1,390円（税込）

フムスのファラッフェル添え(+1ピタ付き)《Vegan》 1,490円（税込）

フムスの焼きキノコ添え(+1ピタ付き)《Vegan》 1,590円（税込）

フムスの牛肉添え(+1ピタ付き) 1,690円（税込）

フムスのラム肉添え(+1ピタ付き) 1,790円（税込）

～セットメニュー～　※ピタはライスに変更できます。

シャシュカ《Vegetarian》 1,490円（税込） ■2卵は+100円(税込)/半熟卵とトマトベースの煮込み野菜 + ピタ1枚　/　シャシュカ(shakshouka)」とはイスラエルでの定番ともいえる料理で、北アフリカのチュニジアが発祥とされています。野菜が入っており、とっても栄養満点！そのため、アメリカ/ニューヨークを中心に、イギリス・ロンドンや、オーストラリア・シドニーなどでも人気のメニューです。　

シュニッツェル 1,690円（税込） チキンの香草パン粉揚げ、サラダ、フライドポテト、ピタ付

ビーフ シュワマプレート 1,690円（税込） ビーフとオニオンのスパイス炒め、サラダ、フライドポテト or ピタ付

ラム シュワマプレート 1,890円（税込） ラム肉とオニオンのスパイス炒め、サラダ、フライドポテト or ピタ付

ファラフェルプレート《Vegan》 1,690円（税込） ファラフェル5個、サラダ4種類、ピタ1枚

～スイーツ～

チョコアイス《Vegetarian》 490円（税込）

バニラアイス《Vegetarian》 490円（税込）

ホームメイドベリーソース 100円（税込） アイス トッピング

ブランデー 300円（税込） アイス トッピング

ハルバ《Vegan》 550円（税込） ほとんどゴマの成分からできた、イスラエル定番のスイーツ

バクラワ 1ピース 《Vegetarian》 450円（税込） ピスタチオ入りのミニパイ。バターを練り込んだとても薄いパイ生地を何層にも重ねた生地とピスタチオとシロップのしっとり感が特徴