Season 花蔵

メニュー

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【新筍彩々】 各種 ・筍刺し　990円・若筍椀　990円・筍天麩羅　1,100円・筍と仙台牛ステーキ　1,210円・筍ご飯　660円

【お造り】 各種 ・初鮪刺　1,320円・初鰹たたき　1,210円・帆立刺　1,210円・真鯛刺　1,100円　・サーモン刺　1,100円・平目刺　1,210円　・活たこ刺　1,210円・北寄貝刺　1,210円　・金目鯛刺し　1,320円・生ミンク鯨赤身刺　1,650円・馬刺し　赤身　1,760円・馬刺し　レバー　2,530円・白身刺二種盛り合わせ　1,320円・おまかせ刺身五種盛合せ　一人前　1,760円

【焼き物】 各種 ・しいたけ炭火焼　770円・アスパラ炭火焼　990円・焼き立て出し巻き玉子　880円・宮城県産森林鶏の炭火焼　990円・いかの一夜干し　1,210円・仙台牛串焼き(2本) 　 1,320円・穴子白焼き　1,320円・さばの一夜干し　1,430円

【おこのみ】 各種 ・たこいぼポン酢660円・たこ唐ポン酢770円・牛タンコロッケ(3ヶ)880円・新じゃがポテトフライ770円・揚げ出し豆腐770円・生湯葉の天麩羅770円・アボカドの天麩羅770円・アスパラの天麩羅990円・たらの芽天麩羅1,210円・宮城県産森林鶏とり天990円・桜海老のかき揚げ990円・帆立と海老のかき揚げ990円・金目鯛の煮付け1,650円

【お食事】 各種 ・炙り仙台牛握り(五貫) 1,760円・鯛茶漬け　990円

【花蔵・仙台・牛肉料理】 各種 ・仙台油麩と仙台牛の玉子とじ　880円・仙台牛すじ煮　あっさり塩味　990円・たん山葵　芯たん　たん元　1,210円

【シェフのおすすめ】 各種 ・モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ　990円・アスパラとアボカドのグリル　1,100円・海老とアボカドのサラダ　1,100円・角切りベーコンと温玉子サラダ　1,100円・コロコロステーキのサラダ仕立て　(仙台牛サーロイン) 1,210円・低温調理　厚切りポークステーキ　1,320円・白身魚のポワレ　1,320円・アイスクリーム各種　440円・本日のデザート　770円・フルーツ盛り合わせ　990円

◆地産地消◆

仙台牛たん塩焼 1,980円（税込） 仙台名物の牛たん焼き。歯切れのいい食感と絶妙な味付けが人気。扱いの難しい牛たんを全て手作業で仕上げる極上の逸品。

仙台牛たん吟醸焼 1,980円（税込） 酒粕にじっくり漬け込み、柔らかく焼き上げた吟醸焼。塩焼とは違った味わいえおお楽しみいただけます。

仙台牛たんミックス焼(塩・吟醸) 2,640円（税込）

幻の島豚スペアリブ 3,300円（税込）

◆焼物◆

仙台油あげ焼 880円（税込）

三陸ほたてのふっくらチーズ焼 990円（税込）

ほくほく男爵と厚切りベーコングリル 990円（税込）

トマト釜のグラタン 935円（税込）

生麩三種田楽 1,100円（税込）

銀たら照焼 1,210円（税込） 旨味をぎゅっと閉じ込めるために身の厚みまで計算された銀たらを贅沢に炭火焼で。箸を入れた瞬間にほろっとほどける身の柔らかさが魅力の一品。

串焼彩々盛合わせ 1,320円（税込）

◆お造り◆

季節のお造り盛合せ 3,300円（税込） 親方が厳選する魚介類は新鮮の一言。噛むごとに溢れる旨味と食感は格別！季節毎に仕入れるお勧めのお刺身も取り揃え。また、人数様に合わせて様々な種類の盛り合わせもご用意しております。ご予算などお気軽に係までお申し付け下さい。

けやき(三～四人前) 5,280円（税込）

ぼたん(四～五人前) 7,700円（税込）

かぐら(四～五人前) 11,000円（税込）

◆シェフのおすすめ料理◆

旬野菜のグリル 1,540円（税込）

海鮮カルパッチョ 1,540円（税込） その日に入荷した新鮮な魚介をカルパッチョでどうぞ！　平目や勘八、鱸など旬の魚を楽しめる一皿です。

仙台黒毛和牛ロースステーキ 4,950円（税込）

◆煮物◆

肉じゃが 770円（税込）

生湯葉の揚げだし 880円（税込）

茄子の蟹ゆばたっぷりあんかけ 880円（税込）

島豚のやわらか煮 1,760円（税込）

◆蒸物◆

海苔茶碗蒸し 770円（税込）

蟹茶碗蒸し 1,100円（税込）

湯葉入り茶碗蒸し 880円（税込）

◆揚物◆

カマンベールナッツ天ぷら 935円（税込）

季節の野菜天ぷら盛合わせ 1,100円（税込） 東北の食材にこだわった季節折々の野菜天ぷらの盛り合わせ。「地産地消」を重んじた花蔵がおすすめする絶品を揚げたてでご提供。

海鮮天ぷら盛合わせ 1,540円（税込）

森林鶏の竜田揚げ 990円（税込）

ミンクくじら竜田揚げ 1,650円（税込）

◆豆富料理◆

手造り豆富 660円（税込）

自家製チーズ豆富 660円（税込） 職人が手掛ける絶品チーズ豆富。ひと手間を惜しまず、裏ごしを繰り返すことで、まるで絹の様ななめらかさを実現。山葵とご一緒に爽やかな風味をお愉しみ下さい。

生湯葉のお刺身 880円（税込）

豆富のステーキ 880円（税込）

◆進肴◆