全席個室居酒屋 忍家 石巻店

メニュー

【石巻店限定】韓国メニュー

エビロールサムギョプサルセット(1台) 3,256円（税込） 単品　2,959円(税込)

【石巻店限定】地産地消メニュー

めかぶ 429円（税込）

ほや刺し 638円（税込）

炙り金華しめさば 968円（税込）

焼き金華さば 1,076円（税込）

三角油揚げ 520円（税込）

牛タンメンチカツ 1,683円（税込）

海鮮石巻階段盛り 2,420円（税込）

【忍家人気の定番鍋】大人気の[和牛もつ鍋]、定番の「牛タン葱しゃぶ」など◎

【和牛もつ鍋(醤油)】和牛もつの旨味溶け込む醤油出汁のあっさり鍋も大人気◎ 1人前 1,529円(税込) 新鮮な和牛もつの旨味が溶け込む「醤油」味。あっさりとした忍家の醤油出汁が、和牛もつの濃厚な素材の旨味を引き立てる逸品です。たっぷりお野菜と共に煮込めば、〆のころにあっさりとしていながらも深みのあるスープが完成。※ご注文は2人前より承ります。

【明太和牛もつ鍋】 1人前 1,859円(税込) ぷりぷりの和牛もつとピリ辛の明太子は相性抜群◎〆はチーズリゾットがおすすめです。※ご注文は2人前より承ります。

忍家の定番！【牛タン葱しゃぶ健美コラーゲンスープ】ぷるぷる鶏のコラーゲンスープ×牛タン！ 1人前 1,859円(税込) 鶏コラーゲンに野菜の旨味が溶け込んだ栄養たっぷりでヘルシーな特製スープでとろっとろの牛たんをしゃぶしゃぶ。ドーナツ状に盛り付けられた鮮やかな牛タンの肉色をお好きに染め上げその食感をお楽しみください。≪三種の薬味≫『黒胡椒・かぼす胡椒・赤唐辛子』でお好きな味に変化します。【〆のおすすめ：ちゃんぽん麺】ご注文は2人前～承ります。

【鍋の追加】 - ●和牛もつ 1,089円(税込)●牛タン 1,199円(税込)

【追加野菜盛り合わせ】 583円（税込） ●もつ鍋野菜盛り（もやし、キャベツ、ニラ、ごぼう）

【鍋の〆】忍自慢の鍋にぴったりの〆！旨味が溶け込んだスープを最後までお楽しみください。 各　473円(税込) ●【ちゃんぽん麺】野菜の旨味が詰まったスープにぴったり！●【うどん】どんなスープにも相性抜群のうどん玉でおなか一杯〆◎●【雑炊】出汁の旨味あふれる雑炊になること間違いなし◎●【チーズリゾット】明太もつ鍋の〆におすすめ！

【和牛】

和牛のひとくちステーキ　トリュフ醤油ソース 1,859円（税込） レアに仕上げた柔らか和牛のステーキにトリュフ薫る醤油ベースのソースで味付けました。

店仕込み和牛つくね　奥久慈卵黄のせ 979円（税込） ジューシーなで肉々しいつくねは、一つ一つ手作りしています！※和牛：豚合挽肉使用（75%：25%）

和牛ホルモンの塩天ぷら 759円（税込） ぷりぷりの和牛ホルモンを天ぷらにしました！ビールが進みます。

ふろふき大根の和牛肉みそ餡 583円（税込） 優しいお味の染み染み大根に和牛肉みそをたっぷりつけて◎※和牛：豚合挽肉使用（75%：25%）

たっぷり和牛肉そぼろの焼きそば 869円（税込） たっぷりの和牛肉みそは焼きそばとよく絡み、やみつき間違いなし！※和牛：豚合挽肉使用（75%：25%）

霜降り和牛炙り寿司(1貫) 539円（税込） 口の中でとろけるほど柔らかく、肉の旨味を感じられます♪※炙ってから提供致します。

【明太子】

明太出汁巻きいくら重 2,519円（税込） 明太子を丸ごと1本のせた贅沢お重。ふわふわな出汁巻き玉子とプチプチ食感のいくらは見た目のインパクトも大◎明太出汁巻きいくら重　ご飯ちょい少なめ　2,409円

明太和牛すき焼き重 2,519円（税込） 明太子を丸ごと1本のせた贅沢お重。和牛と明太子の豪華コンビは想像以上に相性抜群！！明太和牛すき焼き重　ご飯ちょい少なめ　2409円

炙り明太子 583円（税込） 香ばしい味わいでお酒が進みます。

明太釜玉うどん 693円（税込）

【魚介】

彩（いろどり）　五種×各三貫 2,629円（税込）

彩（いろどり）　五種×追加各一貫 836円（税込）

夕（ゆう）　四種×各二貫 1,529円（税込）

夕（ゆう）　四種×追加各一貫 726円（税込）

本まぐろ刺身 1,309円（税込） 三崎恵水産の本まぐろを使用。

甘海老 979円（税込） 甘くてぷりっぷり♪口の中でとろける！

鰤政（ブリマサ） 913円（税込）

サーモン 836円（税込） とろっとろの脂がのったサーモンのお刺身。お酒の席に欠かせないお刺身のなかでも特に人気のサーモンです。

炙り〆サバ　 803円（税込） お酒との相性抜群◎

銀鱈の西京焼き 1,419円（税込）

キンキの煮付け 1,639円（税込）

縞ホッケ 1,529円（税込） 脂がのって身がギュっとしまった縞ホッケ。

ごま鰤政 979円（税込）

イカとキャベツの肝バター炒め 913円（税込）

佐賀県産芝エビの唐揚げ 539円（税込）

【先付】

たたききゅうり 473円（税込）

茶豆 429円（税込） 茶豆の味がしっかりと感じられます。

塩昆布キャベツ 429円（税込）

クリームチーズの牡蠣醤油和え 429円（税込）