癒.酒.屋. わおん

メニュー

地元みやぎの旨いもん

仙台名物　１か月熟成厚切り牛タン焼き 2,180円（税込） 必ず食べてみてください！厳選した牛タンを手切りし、塩・胡椒だけで焼き上げます。牛タン本来の美味しさがダイレクトに伝わります。

とろける美味しさ　仙台牛のローストビーフ 1,980円（税込） ちょっと贅沢な一品！日本でも屈指のブランド牛。美味しさが口いっぱいに広がります。

自家製笹かまぼこの炙り 980円（税込） 白身魚のすり身から手作りした薫り豊かな一品。弾力のある食感とお魚の旨味を味わって下さい。

定義名物三角油揚げ 780円（税込） 定義の厚い油揚げにねぎと鰹節を挟んでいます。

仙台雪菜を使ったあおば餃子 780円（税込） 仙台市がコーディネートした雪菜を使った絶品餃子。

漁師赤間さんのわかめのどーんと盛り 780円（税込） 1年中旬の味を楽しめるとてもうれしい一品

ぱっけみそで食べる登米産の冷製油麩 780円（税込） 油麩の美味しさがそのまま伝わるシンプルな仕上がり

お肉のお料理

森林鶏のからっとから揚げ 880円（税込） 外側はパリッと中はジューシーに仕上がっています。

いわい鶏の串焼き3本 780円（税込） 柔らかくコクのある味。シンプルにお塩で。

仙台牛入りの大きなメンチカツ 980円（税込） 肉汁あふれ出るビックな美味しさ

伊豆沼豚　バラ塩ネギソース 980円（税込） さっぱりした塩ネギのソースがお肉の旨味にベストマッチ

ピリッと旨い手羽先焼き3本 650円（税込） 特製だれに漬け込んだお酒が進む一品。

季節のお刺身

旬のお刺身　4種盛り合わせ 2,180円（税込） 内容は仕入れ状況により変わりますのでご了承ください。

会津直送　馬刺し 1,580円（税込） 会津は馬刺しを食べる文化があります。チルドの状態で直送して頂いております。

お魚のお料理

みやぎの金華さば焼き 980円（税込） 脂ののった地元ブランド金華さばの干物。一度は味わって頂きたい一品です。

苫小牧の氷下魚炙り 680円（税込） 氷下魚は日本酒と相性抜群。お好みでマヨネーズを。

ふっくら特大ほっけ焼き 980円（税込） ほっけはお魚の定番。ふっくら美味しい。

竹鶏たまご

焼き立て熱々竹鶏たまご焼き 730円（税込） わおんの人気のお料理。特製の出汁で巻き上げる厚焼きたまご。

チーズとろとろ竹鶏たまご焼き 830円（税込） チーズを入れて巻き上げたコクのある出汁巻きたまご。

ちょっと一品

大豆の香り　自家製農耕豆腐 550円（税込） そのままでも旨味を充分味わえます。藻塩もよく合います。

なつえばーちゃん直伝いかの塩辛 680円（税込） 塩漬けの腑と酒粕のみを使って造る人気の塩辛です。

さとみさんの糠漬け 550円（税込） 美味しくなれの思いを込めて毎日かき混ぜる糠床の漬物

1週間熟成黄金卵（卵黄の味噌漬け） 550円（税込） たまごの旨味を凝縮した一品。少しずつ味わってください。

手作りコンビーフのチーズ入りコロッケ 580円（税込） コンビーフとじゃがいもは相性抜群。とろけるチーズがたまりません。

オリジナルサラダ

わおんの勝手サラダ 880円（税込） 内容はその日の美味しいものでお作りします。

ごぼうのピラミッドサラダ 780円（税込） 土ごぼうをささがきにしておりますので香りがとっても素敵です。

〆のお料理

わおん風古代米茶漬け（鮭　又は　梅） 750円（税込） ちょっと贅沢な気分になります。

古代米ぱっけみその焼きおにぎり（2個） 530円（税込） ぱっけみそのかおりが食欲をそそります。糠漬けと一緒にお楽しみください。

いわい鶏のミニ鶏丼 630円（税込） バルサミコとお醤油で味わいのある鶏丼です。刻みのりと糸唐辛子がアクセント。

生地から作る手作りマルゲリータ 1,080円（税込） 鹿島台のデリシャストマトとチーズのバランスが最高です。

季節の手作りデザート

春の香　自家製桜のアイスクリーム 630円（税込）