
りきゅう ひがしぐちぶんてん
牛たん炭焼 創作料理 こだわり地酒・焼酎

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
| 使った金額 | ~2000円 |
| おすすめメニュー |
牛たん【極】定食 |
私は牛たん定食を頼みました。
牛たんは一切れまんま口のなかに頬張ると、その存在感が、歯ごたえが、満足度を増大させます。
これは絶対夜来たら、ビールが進むわ~!スタンダードなそれに満足していた私でしたが、次の瞬間、そう【極】定食を頼んだ友人からもらったときに衝撃を受けることになりました。
【極】ンマ!!!普通の牛たんでさえあの食べ応えなのに更に肉厚になって、その美味しさはまさに恍惚。
真ん中が少々レアなところも気に入りました。
レア…と言うと語弊があるかもしれませんが、少々赤みがある程度で、けして生臭くはありません。
外側むちむち、中ちょいやわの食感が癖になりそうです。
地元人はいきなり牛たんを食べに行くテンションになかなかならんのですよ。
普段のランチにするには少々値が張るし…。
だからこそたま~の牛たんはちょっと奮発して美味しいのを食べたい。
そんな欲求を満たすのが、こちら利久の【極】です。
もちろん、観光客の皆様は折角来仙されるのなら…ですけどね。
レポートを書いた「東口分店」は「東口本店」とお隣ですので、それも何かの参考になれば☆
グルメちゃんからのコメント
大きな牛たんシチュー定食まいうー
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