鰻・ひつまぶし　権八

メニュー

メニュー

★新商品★　和牛と鰻のひつまぶし 4,290円（税込） 極上和牛とうなぎの贅沢な共演。厳選和牛の旨味と香ばしいうなぎが絶妙に調和。出汁をかけて味わう、贅沢なひつまぶし体験を。

◆鰻重◆(お吸い物、薬味、漬物付き)　

鰻重　並　半尾 2,090円（税込）

鰻重　上　3/4尾 2,970円（税込）

鰻重　特上一本重　1尾 3,740円（税込）

ご飯大盛り +165円(税込)

◆鰻重　満月たまごのせ◆(お吸い物、薬味、漬物付き)　

鰻重　満月たまごのせ　並　半尾 2,288円（税込）

鰻重　満月たまごのせ　上　3/4尾 3,168円（税込）

鰻重　満月たまごのせ　特上一本重　1尾 3,938円（税込）

ご飯大盛り +165円(税込)

◆鰻重　半う巻きセット◆(お吸い物、薬味、漬物付き)　

鰻重　半う巻きセット　並　半尾 2,420円（税込）

鰻重　半う巻きセット　上　3/4尾 3,300円（税込）

鰻重　半う巻きセット　特上一本重　1尾 4,070円（税込）

ご飯大盛り +165円(税込)

◆鰻と和牛◆(お吸い物、薬味、漬物付き)　

和牛鰻重　満月たまごのせ 2,970円（税込）

和牛鰻玉丼 3,190円（税込）

ご飯大盛り +165円(税込)

◆鰻玉丼◆(お吸い物、薬味、漬物付き)　

鰻玉丼 2,750円（税込）

ご飯大盛り +165円(税込)

◆ひつまぶし◆(お吸い物、薬味、お茶漬け出汁、漬物付き)　

ひつまぶし　上　3/4尾 3,300円（税込）

ひつまぶし　特上　1尾 4,070円（税込）

ひつまぶし　満月たまごのせ　上　3/4尾 3,498円（税込）

ひつまぶし　満月たまごのせ　特上　1尾 4,268円（税込）

ご飯大盛り +165円(税込)

◆かしわ◆

かしわ玉重 1,650円（税込） 岩手県産「菜彩鶏」のもも肉をじっくりと香ばしく焼き上げ、秘伝のうなぎのたれで仕上げた贅沢な一重。ふっくらご飯に染み渡る鶏の旨味を、うなぎ屋ならではの技で引き出しました。

かしわまぶし　上　満月たまご付き 1,980円（税込） しっとり仕上げた菜彩鶏に、とろけるまんげつたまごをのせた“飲める親子丼。鶏の旨味と卵の濃厚なコクが絶妙に絡み合う、職人仕立ての逸品です。

かしわまぶし　特上　満月たまご付き 2,310円（税込） しっとり仕上げた菜彩鶏に、とろけるまんげつたまごをのせた“飲める親子丼。鶏の旨味と卵の濃厚なコクが絶妙に絡み合う、職人仕立ての逸品です。

生親子丼 1,650円（税込） しっとり仕上げた菜彩鶏に、とろけるまんげつたまごをのせた“飲める親子丼。鶏の旨味と卵の濃厚なコクが絶妙に絡み合う、職人仕立ての逸品です。

◆逸品◆

うなぎ長焼き(半尾) 1,870円（税込）

うなぎ長焼き(一尾) 3,300円（税込）

う巻き 605円（税込）

半う巻き 330円（税込）

【トッピング】満月たまご 198円（税込）

権八　御膳

とろたま海鮮丼 1,980円（税込） 新鮮な海の幸をたっぷりと盛り込んだ贅沢な丼ぶりです。まぐろ、サーモン、いくらなど、色とりどりの海鮮が酢飯の上に美しく並び、中央にはとろりとした卵黄が輝きます。海鮮の甘みと卵黄のコクが絶妙に調和し、一口ごとに海の恵みを堪能できます。青じそやわさびが爽やかなアクセントを添え、最後まで飽きることなくお楽しみいただけます。小鉢、お漬物、お吸い物が付いた満足の御膳です。

サーモンのレアカツ御膳 自家製タルタル 1,760円（税込） 岩手の清らかな水で丁寧に育てられた、盛岡が誇るプレミアムサーモンを贅沢にレアカツに仕上げた一品です。表面はサクサクの衣で香ばしく、中はしっとりとレアに仕上げることで、サーモンの旨味と食感を最大限に引き出しています。自家製のタルタルソースは、まろやかな酸味とコクが特徴で、レアカツとの相性は抜群です。炊きたての白いご飯、季節の小鉢、お漬物、お吸い物と共にお召し上がりください。

贅沢サーモン丼 1,980円（税込） 岩手の清らかな水で丁寧に育てられた、盛岡が誇るプレミアムサーモンをふんだんに使用した、まさに「贅沢」の名にふさわしい丼です。脂の乗った新鮮なサーモンが、艶やかに酢飯を覆い、いくらの宝石のような輝きと、とろける卵黄が贅沢さを一層引き立てます。ネギや大葉の薬味が爽やかな風味を添え、サーモンの濃厚な味わいを引き締めます。小鉢、う巻き卵、お漬物、お吸い物が付いた、特別な一食をお楽しみください。

和風おろし唐揚げ御膳 さっぱりおろしポン酢 1,430円（税込） ジューシーな鶏の唐揚げに、たっぷりの大根おろしとさっぱりとしたポン酢をかけた、和風仕立ての御膳です。カリッと揚げた唐揚げは外はサクサク、中はジューシーで、大根おろしの爽やかさとポン酢の酸味が、揚げ物の重さを感じさせません。ネギの風味がアクセントとなり、最後まで軽やかにお召し上がりいただけます。白いご飯、小鉢、お漬物、お吸い物と共にどうぞ。

ふわとろ鶏玉煮御膳 1,650円（税込） ふっくらと柔らかく煮込んだ鶏肉を、とろとろの玉子でとじた、優しい味わいの御膳です。出汁の旨味が染み込んだ鶏肉と、半熟に仕上げた玉子の組み合わせは、まさに至福の味わい。ほっこりと心温まる一品で、白いご飯との相性も抜群です。小鉢、う巻き卵、お漬物、お吸い物が付いた、どなたにも喜ばれる優しい御膳です。

国産和牛のすき焼き御膳 2,420円（税込） 最高級の国産和牛を使用した、贅沢なすき焼き御膳です。きめ細かな霜降りの和牛は、甘辛い割り下で煮込むことで、肉の旨味と脂の甘みが最高潮に達します。白菜、ねぎ、椎茸、豆腐などの具材も和牛の旨味を吸い込み、絶品の味わいに。新鮮な卵黄にくぐらせて召し上がれば、まろやかさが加わり、至福のひとときをお楽しみいただけます。白いご飯、小鉢、お漬物、お吸い物と共に、特別な御膳をご堪能ください。