熟達焼肉 あだん

メニュー

山清(サンチョン) テジカルビ ソウル市金浦にある大人気で行列2時間待ちの焼肉屋「山清」の味！

熟達山清(サンチョン) テジカルビ[普通盛][150g][1.5人前] 1,078円（税込） 【韓国超熟成】熟成日数10日～14日/当店ならではの熟成肉を焼いて特製の付けダレに付けてお召し上がりください。[驚異的な]柔らかさ！ご飯との相性も抜群です！

熟達山清(サンチョン) テジカルビ[大盛り][300g][3人前] 2,068円（税込） 【韓国超熟成】熟成日数10日～14日/当店ならではの熟成肉を焼いて特製の付けダレに付けてお召し上がりください。[驚異的な]柔らかさ！ご飯との相性も抜群です！

熟達山清(サンチョン) テジカルビ[ファミリー盛り][500g][5人前] 3,278円（税込） 【韓国超熟成】熟成日数10日～14日/当店ならではの熟成肉を焼いて特製の付けダレに付けてお召し上がりください。[驚異的な]柔らかさ！ご飯との相性も抜群です！

チュクミサムギョプサル 本場ソウルを超える味！ポックンパの姉妹店だから出せるこの味！

チュクミサムギョプサル[2～3人前] 2,398円（税込） 【韓国超熟成】熟成日数10日～14日/イイダコと熟成豚バラを鉄板で混ぜながら焼き上げた一品。しっかり炒めてイイダコが柔らかくなったら食べ頃です。酢漬けのダイコンとエゴマの葉に挟んで食べると辛さと旨味を引き立てる味わいに。〆は具材をちょっぴり残してポックンパにしてお召し上がり下さい。

ポックンパ[チュクミサムギョプサル用] 605円（税込） 肉とたこを少し残してチャーハンに！！

上モクサル ミョンイナムル（行者ニンニク）を巻いて。ソウル「肉典食堂」を目標に開発した一品。

上モクサル[紅木豚] 1,980円（税込） 【韓国超熟成】熟成日数5日～7日/週に6頭分しか市場に出回らない「岩手紅木豚」を使用、兄弟店「ポックンパ」のモクサルより1ランク高級な商品です。

牛タン塩 当店自慢の熟成方法だから出せる柔らかさ。熟成日数5日～7日

熟達タン『先』 1,078円（税込） 独自の熟成で柔らかく牛タンならではの食感を味わえます

熟達タン『中』 1,628円（税込） 脂のバランスが良く、人気の部位。熟成で究極の旨味と柔らかさに

熟達タン『元』 1,958円（税込） 一頭からとれる量が非常に希少な最上級部位。牛タンの常識を覆す一品

牛タン食べくらべ 1,958円（税込） 熟達タンの各部位を盛り合わせた一品。それぞれの特徴を食べ比べてみて

前沢牛カルビ A5ランクの前沢牛がこのプライスで！

前沢牛カルビ【並】 1,078円（税込） 前沢牛がこの価格？！県内でも『あだん』だけ！

前沢牛カルビ【上撰】 2,178円（税込） 口の中でほどける感覚。驚きのプライスで。

前沢牛カルビ【極上】 2,178円（税込） 前沢牛の極上の部位をご堪能下さい！

前沢牛中落カルビ 1,078円（税込） 柔らかい肉質と脂の甘さをご堪能いただけます！

前沢牛並・極上食べ比べ 1,958円（税込）

カイノミ（赤身） 1,848円（税込） ヒレに近いバラの部分。適度にサシが入っていてハラミのような食感で、心地よい噛みごたえ。

和牛ハラミ【並】 1,518円（税込）

和牛ハラミ【上】 1,738円（税込）

国産豚ホルモン(ミソ) 748円（税込）

国産セセリ(タレ) 748円（税込）

サラダ

キムチ盛り合わせ 605円（税込）

チョレギサラダ 715円（税込）

豆もやしナムル 495円（税込）

韓国一品

トッポギ 450円（税込）

スンドゥブ 850円（税込）

チヂミ 850円（税込） ハーフ605円(税込)

チャプチェ 825円（税込）

麺・飯

韓国水冷麺（細麺） 通常750円→390円 ハーフ550円(税込)/アツアツの料理でほてった体をそっと癒してくれるような冷麺。そば粉を使用した麺はヘルシーでコシのある麺。からし酢を入れてお好みの辛さで美味しく召し上がれ。

温麺 通常750円→390円 塩ベースのやさしい味わいの温麺。辛味の青とうがらしは別添えでお出しいたしますのでお子様にも。

石焼きチュクミポックンパ 1,320円（税込）

ライス 『銀河のしずく』中 275円（税込） 大盛385円(税込)/小盛165円(税込)/学生限定大盛りライス220円(税込)！

お子様メニュー

お子様カレー 110円（税込）

デザート

松ぼっくり ジェラート「ミルク」 638円（税込）

シェフズプリン 418円（税込）

シャーベット3種 528円（税込） 日替わりで3種お出ししています。スタッフまでお気軽にお尋ね下さい。