個室焼肉 琥珀

メニュー

メニュー

【席代:お一人様250円(税込)】 -

タン

黒毛和牛 タン 2,950円（税込） 入荷次第別紙ご案内

琥珀 牛タン 2,500円（税込） アメリカ産

タンカルビ(塩) 1,300円（税込）

タンカルビ(味噌ダレ) 1,300円（税込）

ネギの森 300円（税込） タンの付け合わせに

辛ネギの森 350円（税込）

正肉 岩手県一関市門崎丑

琥珀カルビ 1,600円（税込）

琥珀上カルビ 2,500円（税込）

琥珀ロース 1,600円（税込）

琥珀上ロース 2,500円（税込）

ヒレ 3,000円（税込）

琥珀焼き～大盤サーロイン～ 850円（税込） 生卵付き

遠野産 生わさび 250円（税込）

◆個体識別は別紙をご覧ください -

盛り合わせ

特選 和牛盛り合わせ3種 1人前 1,300円（税込） 1切れずつ3種

特選 和牛盛り合わせ5種 1人前 1,900円（税込） 1切れずつ5種

ホルモン盛り合わせ 1,850円（税込）

牛内臓

黒毛和牛 ハラミ 2,700円（税込） 牛の横隔膜※週末は仕入れ状況により、内臓系メニューの品切れが発生する場合がありますので、予め御了承ください

特選レバー 1,000円（税込） 牛の肝臓 入荷当日の物のみの提供のため売り切れ御免※週末は仕入れ状況により、内臓系メニューの品切れが発生する場合がありますので、予め御了承ください

ハチノス(味噌ダレ・辛ダレ) 800円（税込） 牛の第2の胃袋※週末は仕入れ状況により、内臓系メニューの品切れが発生する場合がありますので、予め御了承ください

ギアラ(味噌ダレ・辛ダレ) 950円（税込） 牛の第4の胃袋※週末は仕入れ状況により、内臓系メニューの品切れが発生する場合がありますので、予め御了承ください

ツラミ 1,100円（税込） 牛のホホ肉※週末は仕入れ状況により、内臓系メニューの品切れが発生する場合がありますので、予め御了承ください

和牛ホルモン(塩・味噌ダレ・辛ダレ) 900円（税込） 小腸・大腸※週末は仕入れ状況により、内臓系メニューの品切れが発生する場合がありますので、予め御了承ください

はつ(塩・味噌ダレ・辛ダレ) 850円（税込） 牛の心臓※週末は仕入れ状況により、内臓系メニューの品切れが発生する場合がありますので、予め御了承ください

青南蛮ダレ 150円（税込）

豚・鶏・ラム

上ガツ(塩・味噌ダレ・辛ダレ) 750円（税込） 豚の胃袋 八幡平市産杜仲茶ポーク

豚ホルモン(味噌ダレ・辛ダレ) 700円（税込） 豚の大腸 八幡平市産杜仲茶ポーク

鶏せせり(塩・タレ・辛ダレ) 750円（税込） 鶏の首肉 奥州いわい鶏

生ラム 1,200円（税込） 肩ロース

野菜

肉厚しいたけ 1個 200円（税込） 雫石町 さくらだファーム様

肉厚しいたけバター醤油 1個 250円（税込）

焼き野菜 各種 400円（税込） 長ねぎ・玉ねぎ・エリンギ・ピーマン ※写真は長ねぎです。

にんにく焼き 650円（税込）

菜

韓国のりサラダ 1人前 400円（税込）

琥珀サラダ 1人前 450円（税込） 無化調・無着色 自家製玉ねぎドレッシング

サンチュ 400円（税込）

逸品

白菜キムチ 400円（税込）

白オイキムチ 450円（税込）

長芋醤油漬け 500円（税込）

チャンジャ 550円（税込）

ナムル 600円（税込）