じとっこ組合 盛岡店

メニュー

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まずこれセット〈中セット〉 2,600円（税込） じとっこ焼き〈中〉＋むね身たたき葱まみれのお得なセット！じとっこ焼き〈大〉とのセットもございます！税込3100円

おつかれセット 2,200円（税込） むね焼きネギ生姜とむね身たたき葱まみれのお得なセット！

むね焼きネギ生姜 1,280円（税込）

むね身たたき葱まみれ〈日向夏ポン酢・生姜甘醤油〉 1,080円（税込）

じとっこ香味焼き 1,690円（税込）

とりわさ 880円（税込）

鶏とアボカドの山わさび醤油 780円（税込）

辛麺 860円（税込）

豚バラ炭火焼き 1,280円（税込）

豚バラ香味焼き 1,380円（税込）

さっぱり葱生姜のたたき胡瓜 480円（税込）

【名物地鶏・地鶏料理】

みやざき地頭鶏 じとっこ焼き　中 1,580円（税込） 宮崎の自然に囲まれのびのびと育った「みやざき地頭鶏(じとっこ)」豪快な炭火で一気焼き上げると、噛むほどに口の中に香ばしい炭の香りが広がり、地鶏本来の食感とジューシーさが楽しめます。※お好みで柚子胡椒をつけてどうぞ

手羽先焼〈1本〉 390円（税込） 炭火で焼いた香ばしさのある皮と、ピュッと噴き出る程の肉汁が特徴の手羽先焼です。

地鶏ささみの炭火炙り 750円（税込） さきいかのように手で割いてちびちび呑める、お酒のお供にぴったりの新感覚おつまみです。

手羽元の唐揚げ〈二本〉 690円（税込） 一羽から2本しか取れない手羽元。パリッとした皮とジューシーな肉質がたまりません。手持ちでガブリと豪快にどうぞ！

鶏明太春巻き 680円（税込） 粒立ちの良い明太子を大葉と一緒に包み、お肉の粗挽き食感も残るよう絶妙な火加減でパリッと揚げました。

鶏皮ポン酢 570円（税込） 炭火で焼き目をつけた香ばしい地鶏の鶏皮を日向夏ポン酢でさっぱりと

鶏皮キムチ 530円（税込） クニクニとした地鶏の皮の食感が特徴のピリ辛おつまみです。

鶏白湯塩煮込み 580円（税込） トロッと濃厚な鶏白湯スープで

胡瓜の梅水晶和え 480円（税込） さっぱり爽やかな旨味

チョレギサラダ 730円（税込） おつまみにもぴったり

地鶏チャーハン 860円（税込） 鶏油炒めで深いコク

地鶏茶漬け 570円（税込） 鶏出汁をまわしかけてサラサラどうぞ

【宮崎　郷土の味】

辛麺チャプチェ 750円（税込） 宮崎のB級グルメをアレンジ。宮崎発祥の《辛麺》をアレンジした当店オリジナルの「辛麺チャプチェ」。春雨を野菜と炒め、鶏油で作った特製ラー油を回しかけ、唐辛子をまぶして仕上げます。旨いんだけどちょい辛い。でもクセになる。お酒にぴったりの新感覚おつまみ麺です。

自慢の自家製タルタルソースで　若鶏のチキン南蛮 860円（税込） 宮崎郷土料理の定番「チキン南蛮」。ふっくらやわらなか食感をお楽しみいただくため、敢えて唐揚げに最適な若鶏のもも肉を使用しています。特製甘酢にくぐらせ自家製タルタルソースをかけた、当店自慢の逸品です。[小さいサイズ]528円(税込)

豚ハラミ＆ロース炭火焼　 940円（税込） 宮崎の北部に位置する五ヶ瀬のB級ご当地グルメ。一頭の豚からわずかしかとれない「豚ハラミ」を甘じょっぱい秘伝のタレに漬け込んだ特上豚ハラミを作るのは、宮崎の五ヶ瀬町にある「宮部精肉店」さん。炭火で香ばしく焼いて、噛むほどに旨味溢れるジャンク系肉つまみになりました。紅ショウガとも相性抜群です！

漬け物3種盛り 530円（税込） 箸休めにはコレ。

冷や汁 640円（税込） コク旨爽やか。ごはんと一緒にさらっと食べるのが地元流。

宮崎県産　めひかりの唐揚げ 480円（税込）

肉巻おにぎり（一ヶ） 360円（税込） 肉巻チーズ(一ヶ)400円(税込)

【サラダ】

ほうれん草とベーコンのシーザーサラダ 860円（税込） マルタニ醤油使用。宮崎甘醤油を加えてコクと旨味をプラスした和風シーザードレッシングとこだわり卵の温玉をよく混ぜてお召し上がりください。

チョレギサラダ 730円（税込） ニンニク香る特製ダレをたっぷり絡めていただくおつまみにもぴったりのチョレギサラダです。

【揚もの】

宮崎県産　めひかりの唐揚げ 480円（税込） 宮崎県産めひかり使用。衣はカラッと、中はホクホク。

マキシマムポテト　甘醤油マヨ添え 530円（税込） 宮崎の定番調味料「マキシマム」使用　

小エビの唐揚げ 580円（税込） 食べやすく丁寧に下処理した小エビ。磯の旨味×マキシマム。

ごぼうチップス 530円（税込） 宮崎で人気のマキシマムスパイスをまぶした香ばしいごぼうチップス。もう、手が止まらない。

長茄子の唐揚げ 530円（税込） 茄子にもマキシマム。揚げたてのじゅわとろ触感をお楽しみください。※宮崎の定番調味料「マキシマム」は、中村食肉さんのオリジナルスパイスです。お肉だけじゃなく野菜や魚介にも合う「魔法の調味料」と呼ばれています。

【お肉いろいろ】

丸餃子 680円（税込） 溢れ出る熱々スープにご注意。外はカリッ！ただ思い切りかぶりつくと、まるで小籠包のように、熱々のスープが溢れ出してきますので要注意！まずはスープを味わってから、豚肉・若鶏・キャベツで作ったこだわり餃子の餡をじっくりお楽しみください。揚げニンニクが香ばしい特製醤油ダレもあいまって、もうビールもハイボールもとまりません。

とりユッケ 780円（税込） ニンニク香る濃厚ピリ辛タレと卵黄をたっぷり絡めてどうぞ。

牛ホルモン野菜炒め〈塩・味噌・醤油〉 880円（税込） プリッとした国産牛ホルモンとたっぷりの野菜。

霧島山麓豚　豚ホルモン炭火焼 980円（税込） これが豚のホルモン？ と驚かれる方も少なくない食感、風味ともに秀逸な霧島山麓豚のホルモンを、豪快な炭火焼で！

【海味(うみ)のもの】

炙りしめ鯖 530円（税込） あぶった皮目が香ばしい。脂の乗った鯖を香ばしく炙りました。

小エビの唐揚げ 580円（税込） 丁寧に下処理した小エビの食感とマキシマム。

きびなご炙り 480円（税込） 島野浦のひと風干し。宮崎県延岡市の沖合にぽつりと浮かぶ「島野浦」という島で水揚げされたきびなごをすぐさま丸干しに。