そば処 正嵐

メニュー

暖かいそば・うどん

天ぷら 1500円 （大海老・野菜3 天ぷら別盛り）

にしん 1400円 三枚におろし丁寧な下処理をした後、圧力鍋で柔らかく炊いた【自慢の一品】です。

カレー南ばん 1100円 ルーは店独自の配合で、程良い辛さがクセになります。

かけそば 850円 天然だしの旨みを味わって頂けます。柚子の香りと揚げ玉を添えて。

めかぶ蕎麦 1000円 三陸産の上質な芽かぶを使用。

冷たいそば・うどん

天もり 1500円 （大海老・野菜3 天つゆ付）

にしんざる 1400円 三枚におろし丁寧な下処理をした後、圧力鍋で柔らかく炊いた【自慢の一品】です。

辛味おろし 1000円 青森県産の【極辛】の辛味大根使用、通好みでクセになります。

くるみ蕎麦 1000円 １日のオメガ３脂肪酸がこのそば１枚で摂れる。そばに含まれるルチンと共に健康面でもおススメです。

もり 850円 青森県産のそばを店で製粉した二・八蕎麦です。

鴨ざる 1400円

店主のおすすめ

【あつあつお餅の天ぷら入り・オリジナル】もち天せいろ 1100円 お餅（自家製）の天ぷらが入った熱々のつゆに冷たいそば

正嵐特製そば寿司【要予約】 1500円

御飯物

天丼 1300円 大海老2・魚・野菜3

ミニ天丼 850円 大海老1・魚・野菜2

ミニ野菜天丼 550円

手作り甘味

自家製そば茶アイス　小 200円

冬期

小腹メニュー

ミニそば 550円 もり又はかけ（350円増しで大海老天ぷら付きます）

一品料理　酒肴

そば焼味噌 (大) 350円 味噌に大葉・ゆず・削り節・ねぎ等が入ってとても良く酒に合います

たたみいわし 380円

天だね 750円 大海老・魚・野菜2

正嵐特製そば寿司 1500円 要予約

もつ煮 400円 自家製

だし巻き玉子 680円 青森県産の味乙女を使用し　ふっくらジューシー、だしがきいてます

正嵐風冷奴 400円 なめ茸・辛味大根

にしん棒 750円 圧力鍋で柔らかく炊きました

ほや塩辛 460円 三陸産ほや使用

板わさ 480円 そば屋の定番

チーズ揚げ 420円

ホタルイカ沖漬け 500円

珍味三種 66０円 ほや塩・たたみいわし・ホタルイカ

にしん山椒漬け 520円 自家製

ランチ

平日ランチ　11:00～14:00 1200円 【限定食】そばと日替り丼のセット