シェ・アンジュ 弘前

シェ・アンジュ 弘前の口コミ

• 投稿日：2019/07/04
• 期待通りの弘前フレンチ！
• えこちゃんさん（50代後半／女性）

夫の勤続お祝いで２人で行きました。
フレンチレストランは期待して行くと がっかりすることも多いのですが、今回の事前調査では３つの候補がありましたが、シェ アンジュは、期待通りでした。
住宅が多い城東地区にあったので、場所がわかりずらいかもしれませんが、かえって落ち着いた雰囲気の中で上質な時間を過ごすことができました。
訪れた時が平日の夕方だったからかもしれません。
クーポンで無料でそれぞれ美味しい赤ワイン、白ワインをいただきました。
アミューズは、ワカサギのマリネとホタテのマリネ、手がこんでいます。
前菜は、サーモンとサラダ、サーモン美味しい。
有頭エビとホタテとヒラメ！魚料理３つも豪華、ダシが出て美味しいソース！肉料理は、合鴨に山ブドウとブルーベリーソーのソース　ちょっと甘め、食べたことない。
鴨肉の皮目がパリッと焼いてある。
パンは お店で焼いている焼きたてパン２種類が出てきました。
できたて美味しいパン！りんごの冷製スープ　ここでしか食べられない、美味しい！デザートが４種類(ブラウニー、キャラメルアイス、ブランマンジェ、アップルパイ）＋マカロン特にお祝いだとは言ってませんでしたが、誕生日プレートのようにデザートが豪華、どれも美味しい。
ブラウニーがガトーショコラのよう。
美味しいコーヒーもいただきました。
細かいところまで手を抜かないシェフの意気込みを感じました。
還暦を控えて量が食べられないので4000円のコース（メインを肉か魚を選ぶ）をチョイス、コスパとても良いと思いました。
サーブしてくださった男性も丁寧ににこやかに説明してくれました。
横浜から行った甲斐がありました！ご褒美でした。
優雅なひとときをありがとうございました。

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