和食 / ぼてじゅう 八戸のメニュー
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ぼてじゅう 八戸
ぼてじゅう 八戸
すしにほんりょうりぼてじゅう
東北を代表する湊町 八戸で味わう日本料理
ぼてじゅう 八戸
青森県八戸市鷹匠小路4-3
創業50年 鮨・日本料理 【ランチ】九彩膳
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店舗詳細
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メニュー
きのこの佃煮、チーズ豆腐 各600円 きのこの佃煮(お土産用瓶入り) 900円
高級珍味 ばくらい 1100円
アスパラバター焼 1200円
漬物の盛り合わせ 1000円
出汁巻玉子 1本 1200円 厚焼き玉子(つまみ) 500円
■八戸の逸品■
うにあわびいちご煮 1800円~ 夏 1800円冬 2200円
当店自慢 かぼちゃまんじゅう 600円 かぼちゃまんじゅう海老あん 800円
岩手産松茸の土瓶蒸し 2000円
■季節もの■
天然しめじのお吸い物 1100円
いかの塩辛 6月~12月 700円 いかの塩辛 (お土産用瓶入り) 1800円
■揚げもの■
天ぷらの盛り合わせ 2000円 海老4本、帆立、アスパラ、しいたけ、かぼちゃ、れんこん他
海老の天ぷら(5本)、帆立イカ天盛り合わせ、北寄の唐揚げ、海老のすり身揚げ(2本) 各1200円
5月~7月限定 生うにの天ぷら 1800円
あわびの唐揚げ 2800円~ きんきんの唐揚げ 3000円~
銀杏の唐揚げ、青森県産にんにく唐揚げ 各1000円
天然トラふぐの唐揚げ 2800円
カニクリームコロッケ 880円
当店自慢 カニの甲羅揚げ 1100円
海老フライ(5本) タルタルソース付き 1200円
蛸の唐揚げ 880円 白魚の唐揚げ(2人前) 1300円
ポテトフライ 750円
白魚のマリーネ 1000円 海鮮ピザ 1500円
■焼き物もの■
イカの一夜干し 800円
きんきんの塩焼き 3000円~
尼鯛の塩焼き 1500円
煮穴子蒲焼き 1200円
うなぎの蒲焼き(半身) 2500円 うなぎの蒲焼き(1枚) 4500円
特製うな重(半身) 2600円 特製うな重(1枚) 肝吸い付き 4600円
■青森県指定魚■
天然活平目 刺身 2500円~3000円
天然平目のうす造り 2000円~2500円
天然真鯛 刺身 2000円~
天然ぼたん海老刺身 1000円
天然甘海老 刺身 600円
帆立 刺身 900円
天然真つぶ 刺身 1800円
天然真蛸 刺身 700円
■グラタン■
シーフードグラタン 2000円 かにグラタン 2500円
■酢の物■
酢の物盛り合わせ 1200円 ズワイ蟹、帆立、北寄、蛸、もずく他
もずく酢 700円
■毎朝入荷の毛蟹より■
当店自慢 毛蟹のみそ 1000円
毛蟹むき身みそ盛り合わせ、蟹サラダ 各1800円
野菜サラダ 1200円
グルメちゃんからのコメント
天然甘海老 刺身は昔賄いメニューだったらしい
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