焼肉・ホルモン / 白老とラムのメニュー
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白老とラム
白老とラム
シラオイトラム
白老牛とラム肉を楽しむ隠れ家風ダイニング
白老とラム
北海道千歳市清水町2丁目19番地5号 ギオン通りスクエアビル 地下1階
旨味溢れる白老牛を堪能 鮮度抜群の絶品ラム肉
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◇ラム刺し◇
ラム刺し3種盛り 1,800円(税込) 当店といえばこれ!ラムタン、ラムレバー、マトン刺しの盛り合わせです。
ラムタン刺し 900円(税込) 低温でじっくり火入れしております。自家製大葉ソースとの相性◎。
ラムレバー刺し 1,000円(税込) レバ刺し好きの方に食べていただきたい一品。ネギソースをつけてお召し上がりください。
◇ラム◇
炙りラム 山わさび添え 1,400円(税込) 低温調理したラムショルダーをシンプルな味付けで。スパイシーな赤ワインとの相性が良いです。
ラムチョップ スパイスグリル 2,400円(税込) 数種類のスパイスで味付けしたラムチョップを豪快に焼き上げた逸品です。
ラムハンバーグ 1,800円(税込) ラム挽肉のうまみが爆発する、人気メニューです。
◇白老牛◇
白老牛 低温ロースト 2,800円(税込) 低温でじっくり火入れした白老牛をさっぱり食べられる特製ソースでお召し上がりください。
白老牛ステーキ 3,200円(税込) 白老牛リブロースのステーキです。フルボディの赤ワインとの相性抜群です。
◇前菜 サラダ◇
鶏レバーパテ 700円(税込)
マトンユッケ 1,200円(税込)
牛肉のタルタル 1,200円(税込)
肉屋のポテトサラダ 600円(税込)
季節野菜のグリル 900円(税込)
◇〆ご飯 デザート◇
肉茶漬け 800円(税込) 〆に最適なさっぱり味の肉茶漬けです。
ミルクプリン 600円(税込) ファームキムラの牛乳を使用したミルクプリンです。カラメルはALL TONES CAFEのコーヒーを使ったコーヒーカラメルとなっております。
グルメちゃんからのコメント
ラムタン刺しの味は食べてみなければ分からない
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