nil Calme ニル カルム

メニュー

【A LA CARTE】

本日の野菜のスープ 800円（税込）

ニンジンのラペサラダ 1,500円（税込）

イチジクバターのブルスケッタ 700円（税込）

生ハム 1,000円（税込）

本日の鮮魚のカルパッチョ 1,800円（税込）

フォトリア　ビオ　モッツァレラのサラダ 1,500円（税込）

季節の野菜のプレート 1,200円（税込）

スモークサーモンサラダ 1,600円（税込）

イチゴたっぷりブラータチーズのカプレーゼ 3,000円（税込）

特選生ウニ一枚乗せ 7,500円（税込）

追加　自家製パン 300円（税込）

【DESSERT】

スガ・クラッセ 700円（税込）

ティラミス 800円（税込）

フルーツソルベ 600円（税込）

匠のジェラート 600円（税込）

本日のデザート -

【PASTA】

大人のボロネーゼ 1,800円（税込）

カラスミ＆シラスアーリオオーリオ　ペペロンチーノ 2,300円（税込） カラスミの塩味が引き立てる、濃厚なイカ墨のコク。見た目にも鮮やかな、五感で味わう至福の一皿。

イカスミ 2,000円（税込）

ボンゴレビアンコ 2,200円（税込）

カルボナーラ 1,600円（税込） 地元の旨みがギュッと詰まった、とろけるような口溶け。新鮮な卵のコクと厚切りベーコンの塩気がたまらない、十勝の恵みを丸ごと楽しめる一皿です！

本日のパスタ -

【PIZZA】

トマトとモッツァレラ 1,600円（税込） 濃厚なトマトとモッツァレラ。その熱々に、あふれんばかりの新鮮な十勝野菜をのせた、瑞々しく贅沢な一枚。

オルトラーナ風 1,800円（税込）

本日のピッツァ 1,800円（税込）

【RISOTTO】

チーズリゾット 2,000円（税込）

濃厚エビとトマトのリゾット 2,500円（税込）

濃厚カニミソリゾット 3,000円（税込）

本日のリゾット -

【STEAK】

ヒレ肉・イモピューレ　SET 2500円(税込)～ 極上のヒレ肉を絶妙な火入れで。甘みの強いイモのピューレが、肉の旨味を優しく、かつ濃厚に引き立てます。

BEEF -

PORK -

DUCK -

VENISON -