焼肉楼ばくだん

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◆牛肉

和牛特選ロース 3,278円（税込）

和牛特上ロース 2,728円（税込）

和牛上ロース 2,178円（税込）

国産牛ロース 1,078円（税込）

和牛特選カルビー 3,278円（税込） ●和牛特選カルビー（1枚）…385円（税込）

和牛特上カルビー 2,728円（税込） ●和牛特上カルビー（1枚）…330円（税込）

中落ちカルビー《限定》 1,980円（税込）

赤肉切り落とし《超限定》 1,848円（税込）

上カルビー 2,365円（税込）

カルビー 1,408円（税込）

ヒレ 1,078円（税込）

牛トロ 935円（税込） 和牛のほっぺた

和牛ハツ 825円（税込）

和牛レバー 825円（税込）

毛細血管（レバー）《限定品》 605円（税込） 和牛レバーの毛細血管！

納豆巻き牛カルビー 1,958円（税込） 味付けした納豆が大葉の上にのっています。焼き上がりのカルビーを巻いてお召し上がりください

和牛上サガリ 2,728円（税込）

牛サガリ 1,408円（税込）

上ミノ 1,078円（税込） 牛の第一胃袋の特に肉厚な部分を丁寧に開き、隠し包丁を入れることで、コリコリ・サクサクとした心地よい食感を実現。噛むほどに旨味が広がります。

牛ホルモン（シマ腸） 1,078円（税込）

特上タン 2,365円（税込） 一頭からわずかしか取れない「タン元」と呼ばれる最も肉厚で上質な部位を使用。圧倒的な柔らかさと、口の中でとろけるような極上の舌触りをお楽しみください。

上タン 2,035円（税込） タンの中でも特に柔らかく、ほどよく脂が乗った部分を厳選。通常の牛タンよりも濃厚な旨味と、しっとりとした食感を堪能できます。

牛タン 1,408円（税込） 牛タン特有のサクッとした食感と、噛むほどに広がる旨味が楽しめます。タンのスタンダードとして最初におすすめしたい一品です。

牛タン先 825円（税込） タン先なので歯応えがあります！

タンシタ 825円（税込）

◆豚肉

マルちゃん焼きそば味ホルモン 715円（税込）

豚サガリ 715円（税込）

上ホルモン 715円（税込）

ホルモン 660円（税込）

仔袋 660円（税込）

トントロ 770円（税込）

軟骨 715円（税込）

タンコツ 660円（税込）

脾臓（ヒゾウ） 550円（税込）

豚足（味付き） 858円（税込） 網走産知床ポークの豚足です！

豚タン 715円（税込）

◆鶏肉

鶏もも 605円（税込）

チートロ（小肉） 605円（税込）

鶏ハツ 550円（税込）

ヤゲン軟骨（肉付き） 605円（税込）

ヒザ軟骨 550円（税込）

ササミ 550円（税込）

砂肝 550円（税込）

腹膜 660円（税込） 鶏サガリ

◆羊肉・その他の肉

ボタンロース（イノシシ） 1,375円（税込）

ラム肩ロース 935円（税込）