ファームレストラン ベジタベーレ

ふぁーむれすとらんべじたべーれ

レストラン/拓北駅

ファームレストラン ベジタベーレ

ファームレストラン ベジタベーレ

北海道札幌市北区篠路町拓北243-2

ファームレストラン ベジタベーレの口コミ

  • 投稿日:2026/04/08
  • ぴさんの2026年04月の投稿
  • ぴさん(30代前半/女性)
行ったのは その他
シチュエーション デート

ファームレストラン ベジタベーレ: ぴさんの2026年04月の1枚目の投稿写真 テレビで紹介されていたのを見て来店させていただきました。
まず接客が良すぎる、、、!!!味も100点ですが、こんな素晴らしい方々で構成されているお店は中々ないので、知人に紹介してまた行きたいと思っています。
メニューを決める際や食事中、シェフの方が人気メニューを教えてくれたり、ビュッフェの1品料理の味付けについて教えてくれました。
大葉のポテトサラダや意外な具材の揚げ物等、自分では思いつかないような野菜の調理方法で、これこそファームレストランの良さ!と思いました。
シェフの方が色んな思いを込めて調理されているのだなと思うと、より美味しく感じました。
そして一番感動したのは、春菊。
春菊は鍋に入れるくらいしか思いつかなかったのですが、まずサラダバーに春菊が。
しかもどのドレッシングも合う!!!!!新鮮シャキシャキな春菊、最高!!!!サラダバーなのでもりもり取っちゃいました。
そんな私の様子を見て、シェフさんが「ここ(隣の直売所スペース)でも販売していますよ」と教えてくれましたが、なんと完売………!!残念に思いましたが、女性スタッフさんとシェフさんが「採りにいってこよう」とお話されてました。
その時点でもう感動的な話なのですが、もう一人のスタッフの方が農園に行ってくれた時に、誰も居らず春菊の場所が分からなかったとのことで戻って来られました。
「あ~無かったですか!いや大丈夫ですよ、ありがとうございます」と言った私に対し、「いえいえ、まだ諦めませんよ!」と女性スタッフさん。
なんと、農園に電話をかけてくれまして、無事美味しいもぎたて春菊を買うことが出来ました!!!!ここまでしていただけて、感無量です( ; ; )ついでに直売所にあったアスパラ2束と、シェフ特製胡麻和えの素を購入させて頂きました。
家に帰ってから早速アスパラを調理しましたが、甘くて美味しいーー!!!毎日食べたい!!!こんな特別な体験が出来てすごく嬉しいです。
食事も何もかも美味しい。
デザートの牛乳プリンも濃厚ぽってりタイプでお気に入りです!!スイートポテトもガトーショコラもケーキ屋さん顔負け!!!あ、スープも手間隙かけてじっくり作っているようで、めちゃくちゃ美味しかったです!!!メイン料理の塩麹豚グリルも、オシャレなスキレットに乗っていて、すごく柔らかくて美味しかった~!!!!絶対にまた来ます!!!!何度も来たくなるような、お気に入りのお店になりました!本日は本当にありがとうございました。
絶対また来ます!!!!

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グルメちゃんからのコメント

、出前してくれないかなー

 

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