個室居酒屋 名古屋コーチン 焼き鳥と炉端焼き うち田 札幌駅前店

メニュー

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炉端焼きと本格焼き鳥 - 備長炭で焼き上げる本格焼き鳥は当店の人気メニュー！数量限定で名古屋コーチンも仕入れております！ぜひご賞味ください◎※仕入れによりメニューが変更となる可能性がございます。

北海道産食材をふんだんに使用した炉端焼き 440円（税抜）～ 猿払産の帆立や羅臼産のホッケ、ズワイガニなど北海道ならではの新鮮な海鮮からラベンダーポークなどのお肉、鮮度抜群の野菜まで！炭火で焼き上げ、食材の旨味をぎゅっと閉じ込めます。

名物！炉端焼き

【北海道 羅臼産】特大ほっけ 2,200円（税込） 幅が広く身の厚い羅臼ものならではの、脂のりとジューシーさを楽しめる特大ほっけ。北海道ならではの特大BIGサイズ！！団体様のお席でもおすすめの一品です

赤海老（２尾） 440円（税込） 強い甘みとやわらかな身質をいかした、赤海老の炭火焼き二尾盛り。

つぶ貝（２粒） 500円（税込） 焼きで旨みが締まり、貝の甘さが素直に感じられる一品。

えいひれ炙り 600円（税込） 軽く炙って香ばしく。噛むほどに旨い酒肴

【北海道 釧路産】氷下魚（２尾） 680円（税込） 北海道でしか食べられない、冬の旬の味。新鮮でふんわりとした身を炉端で炙り香ばしく仕上げます。

ししゃも（4尾） 700円（税込）

【北海道 函館産】 イカ炙り 780円（税込） 新鮮なうちに漁港から仕入れた函館産のイカを一枚一枚手焼きで仕上げた、以下本来の甘みと肉厚な身を楽しめる逸品。

数量限定！北海道 猿払産 帆立バター 920円（税込） 猿払村で水揚げされるホタテは、甘さを感じる濃厚な味わいと弾力のある歯ごたえが評判。ホタテの旨味を炉端で凝縮させ、バターと合わせ逸品。

ズワイガニ脚 1,680円（税込） 北海道といえば蟹。その時々の産地の絶品肉厚のズワイガニを炭火で豪快に焼き上げます。

銘柄鶏【桜姫】もも肉１枚焼き 1,480円（税込） 桜姫は鶏独特の臭みが少なく、一般の鶏肉に比べてビタミンEが3倍以上の鶏肉です。きめ細やかでやわらかくジューシーな肉質が特徴。

数量限定　名古屋コーチン もも肉１枚焼き 1,880円（税込） 地鶏の王様と称される名古屋コーチン。高たんぱく低脂肪の身は弾力のある歯ごたえと深いコクのある旨みが特徴。炭火でじっくり焼くことで香ばしさが増し旨味が凝縮されます。

【北海道 上富良野産】ラベンダーポーク 2,200円（税込） 甘みが強く豚肉特有の臭みが少ない肉質のラベンダーポーク。味わい深いコクをお楽しみいただけます。

【北海道 十勝産】ハーブ牛サーロイン 6,980円（税込） 長期飼養により旨みとコクを引き出したきめ細やかな肉質。北海道・十勝が生んだ極上ブランド牛、十勝ハーブ牛のサーロインを豪快に炉端焼きで。適度な赤身と肉本来のおいしさを楽しめます。

北海道産 新鮮野菜焼き盛り合わせ 1,180円（税込） 北海道産の新鮮な野菜を炭火で焼き上げます。＊旬に合わせて内容が入れ替わる可能性がございます

バナナ 580円（税込） 焼くことで甘みと香りがいっそう際立つ、食後にも軽くつまめる温かい焼きバナナ。

【一押し】四大銘柄牛・豚・鶏

銘柄鶏【桜姫】もも肉１枚焼き 1,480円（税込） 桜姫は鶏独特の臭みが少なく、一般の鶏肉に比べてビタミンEが3倍以上の鶏肉です。きめ細やかでやわらかくジューシーな肉質が特徴。

数量限定　名古屋コーチン もも肉１枚焼き 1,880円（税込） 地鶏の王様と称される名古屋コーチン。高たんぱく低脂肪の身は弾力のある歯ごたえと深いコクのある旨みが特徴。炭火でじっくり焼くことで香ばしさが増し旨味が凝縮されます。

【北海道 上富良野産】ラベンダーポーク 2,200円（税込） 甘みが強く豚肉特有の臭みが少ない肉質のラベンダーポーク。味わい深いコクをお楽しみいただけます。

【北海道 十勝産】ハーブ牛サーロイン 6,980円（税込） 長期飼養により旨みとコクを引き出したきめ細やかな肉質。北海道・十勝が生んだ極上ブランド牛、十勝ハーブ牛のサーロインを豪快に炉端焼きで。適度な赤身と肉本来のおいしさを楽しめます。

串焼き

鶏もも串（2本） 460円（税込）

ねぎま串（2本） 460円（税込）

鶏ハツ串（2本） 480円（税込）

砂肝串（2本） 460円（税込）

ヤゲン軟骨串（2本） 440円（税込）

鶏皮串 440円（税込）

ぼんじり串 440円（税込）

数量限定　名古屋コーチン もも串（1本） 500円（税込）

数量限定　名古屋コーチン むね串（1本） 450円（税込）

数量限定　名古屋コーチン つくね串（1本） 580円（税込）

うずら卵串 460円（税込）

ささみ梅しそ串 480円（税込）

豚バラ串 550円（税込）

数量限定！名古屋コーチン

名古屋コーチン もも肉１枚焼き 1,480円（税込）

名古屋コーチン もも串 500円（税込）

名古屋コーチン むね串 450円（税込）

名古屋コーチン つくね串 500円（税込）

おつまみ

定番の枝豆 420円（税込）

漬け物盛り合わせ 780円（税込）

たこわさび 550円（税込）

チャンジャ 650円（税込）

がりサバ 550円（税込）

鶏ハムのお造り 980円（税込）

酢モツ 550円（税込）