直 じき

メニュー

一品

自家製さつまあげ 880円（税込）

岩内上元豆腐の冷奴 500円（税込）

軍鶏小鍋 2,200円（税込）

白湯水炊き小鍋 3,200円（税込）

おつまみ

いぶりがっことクリームチーズ 600円（税込）

からすみ 1,980円（税込）

ホヤの塩辛 770円（税込）

たたみいわし 770円（税込）

かつお酒盗 660円（税込）

サラダ

キャベツとカリカリじゃこのサラダ 830円（税込）

豆腐と四万十青のりのサラダ 1,320円（税込）

アボガドと生ハムのサラダ 1,320円（税込）

フルーツトマトと白糠モッツアレラチーズのサラダ 1,520円（税込）

カブとブロッコリーの野菜サラダ 1,520円（税込）

串

近江軍鶏

軍鶏精肉 750円（税込） こだわって仕入れる近江軍鶏をじっくり炭火で焼きあげます。 ふっくらした近江軍鶏をお楽しみください。

軍鶏つくね(塩) 420円（税込）

軍鶏つくね(タレ黄身付き) 610円（税込）

近江軍鶏 数量限定串

※日により提供できない場合がございますのでご了承くださいませ。 -

砂肝 310円（税込）

みみ 220円（税込） 砂肝の皮

レバー 310円（税込）

ねっく 330円（税込） 首肉

さがり 400円（税込） 横隔膜

くび皮 300円（税込） 厚い皮

はつ 530円（税込） 心臓

ひも 400円（税込） 大動脈

しり皮 330円（税込） 脂がのってる皮

かた 400円（税込） 肩肉

あずき 400円（税込） 脾臓

せ肝 330円（税込） 腎臓

さんかく 400円（税込） ぽんぽち

そり 550円（税込） 内ももの一部

手羽 420円（税込） 手羽元・手羽中

かーふ 400円（税込） ふくらはぎ

えんがわ 300円（税込） またの筋肉

ささみ(梅またはわさび) 400円（税込） 軍鶏のス-プを白湯にし、極上の水炊にしあげました

白レバー 550円（税込） 軍鶏フォアグラ ※ごく稀

野菜

ねぎ 220円（税込）

ししとう 220円（税込）

椎茸 220円（税込）

ズッキーニ 300円（税込）

みょうが 330円（税込）

トマトベーコン 220円（税込）