SAPPORO STEAK LAND FOR SEASON サッポロステーキランドフォーシーズン

メニュー

～前菜～

イチゴとホタテと生ハムのサラダ仕立て 1,300円（税込）

鮮魚のカルパッチョ 発酵レモンのビネグレット 1,300円（税込）

自家製サーモンマリネ ピクルス添え 1,300円（税込）

道産黒毛和牛のカルパッチョ　柚子胡椒の香り 1,800円（税込）

グリル野菜とソーセージをとろとろラクレットチーズで 1,400円（税込）

前菜盛り合わせ 1,500円（税込）

～お魚料理～

鮮魚のポワレ 白ワインソース 1,400円（税込）

かすべのムニエル 焦がしバターソース 1,400円（税込）

ホタテのソテー アンチョビトマトソース 1,300円（税込）

ズワイガニのガレット ソースアメリケーヌ 1,600円（税込）

～お肉料理～

ラム肩ロースのステーキ 100ｇ　 1,200円（税込） 200ｇ2400円（税込）※お肉のグラム変更や焼き加減等要望があれば対応いたしますのでお気軽にお申し付けください。

ラムチョップステーキ　1本 1,300円（税込） ※お肉のグラム変更や焼き加減等要望があれば対応いたしますのでお気軽にお申し付けください。

ラムチョップステーキ 香草パン粉焼き 2,800円（税込） ※お肉のグラム変更や焼き加減等要望があれば対応いたしますのでお気軽にお申し付けください。

鴨のステーキ 100ｇ 1,000円（税込） 200ｇ2000円（税込）※お肉のグラム変更や焼き加減等要望があれば対応いたしますのでお気軽にお申し付けください。

鴨のステーキ 　山わさびソース 2,200円（税込） ※お肉のグラム変更や焼き加減等要望があれば対応いたしますのでお気軽にお申し付けください。

知床和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 3,300円（税込） ※お肉のグラム変更や焼き加減等要望があれば対応いたしますのでお気軽にお申し付けください。

フォアグラINハンバーグ トリュフのソース 4,800円（税込） ※お肉のグラム変更や焼き加減等要望があれば対応いたしますのでお気軽にお申し付けください。

北海道産黒毛和牛ヒレステーキロッシーニ風 10,000円（税込） ※お肉のグラム変更や焼き加減等要望があれば対応いたしますのでお気軽にお申し付けください。

北海道産黒毛和牛サーロインステーキ　120ｇ 2,420円（税込） 200ｇ4,400円（税込）/300ｇ6,600円（税込）

北海道産黒毛和牛ヒレステーキ　120ｇ 3,080円（税込） 200ｇ5,720円（税込）/300ｇ8,360円（税込）

特撰白老牛ステーキ　120ｇ 3,520円（税込） 200ｇ6,600円（税込）/300ｇ9,680円（税込）

【数量限定】

北海道産ハラミステーキ120ｇ 1,210円（税込） 200ｇ1,980円（税込）/300ｇ2,860円（税込）

北海道産赤身ステーキ　120ｇ 1,540円（税込） 200ｇ2,860円（税込）/300ｇ4,180円（税込）

北海道産モモ肉のステーキ　120ｇ 1,760円（税込） 200ｇ3,300円（税込）/300ｇ4,840円（税込）

ライスorバケット、サラダ、スープセット 440円（税込）

ライス/サラダ/スープ/バケット/ガーリックトースト 各220円（税込）

～さくっとおつまみ～

枝豆 500円（税込）

ピクルス盛り 500円（税込）

フライドポテト 500円（税込）

鮮魚のエスカベッシュ 600円（税込）

イカのフリット 600円（税込）

ミートグラタン 600円（税込）

知床ジカのパテドカンパーニュ 800円（税込）

スペイン産　生ハム 800円（税込）

ローストビーフ　山わさび添え 800円（税込）

チーズ盛り合わせ 1,200円（税込）

～逸品料理～

長茄子のステーキ　山わさびがけ 600円（税込）

道産黒毛和牛の肉寿司 800円（税込）

ジャンボエビフライ2本 800円（税込）

コンビーフとりんごとクリームチーズのハーフピッツァ 900円（税込）

ジャンボソーセージと北あかりのカリーブルスト 800円（税込）

砂肝ときのこのアヒージョ 900円（税込）

ホタテと海老のアヒージョ 1,000円（税込）

ポークリエットとガーリックトースト 800円（税込）