
なまらむじんぎすかん あらたなるぼんず すすきのごじょうどおりてん
すすきの ジンギスカン焼肉 宴会 ビアガ 肉

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
北海道札幌市中央区南五条西6-12-1-1 五條新町 1F札幌市中央区すすきの、南5条通り沿い、五條新町1階にある「新なるぼんず」当日、ネットから席予約して急ぎ向かう。
エントランスにメニュー表示有り。
中へ。
右に壁に向かう横並びカウンター。
4人がけテーブルが3つ。
左に2人がけが3つ。
最奥に厨房。
なんと、余市979円、山崎、白州1089円。
#角ハイボール649円#山崎ハイボール1089円山崎、白州がこの価格なら嬉しいよね。
#ぼんず盛り2189円本日のおすすめ4種2切れずつ。
◯ラムショルダー赤身と脂身バランス良くて肉質柔らかジューシー。
◯ラム肩ロースやっぱり羊肉の王様部位は肩ロースだ。
柔らかでクセ全くなし。
◯ラムモモ赤身でヘルシー。
もっさり感全くなくてしっとり柔らか。
◯ラムハツコリっとした食感。
臭みなくて質感良し。
◯タレみじん切り玉ねぎとニンニクをいれて。
粗挽き唐辛子を入れて。
◯お酢タレ◯魔法の塩塩味穏やかな旨味塩。
結構しっかりふりかけて肉の味わいを引き出してくれる。
#ラムチョップ1199円厚み2センチ弱くらい、厚みあってコスパ良し。
表面こんがり焼き上げてスタッフが切り分けてくれる。
食べやすくて最高。
脂身ありめちゃジューシーでめちゃ美味。
羊のくせなくほのかな香りは旨味と化す。
肉の弾力もあり噛みごたえの満足感もあります。
このクラスはかなり上等。
【総評】スタッフが肉を焼いてくれるサービスあり。
2人がけテーブルはちょっと狭め。
〆にコーン茶を提供してくれるので、タレに投入してスープに。
ごちそうさまでした♪
グルメちゃんからのコメント
回るお寿司よりバウンド専用ごはんはうまいにゃ
みんなのグルメアンケート