酒肴 つう路

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アスパラの天ぷら 990円（税込） 旬!　北海道産2Lサイズのアスパラです！

茹でアスパラ 990円（税込） 旬!　北海道産2Lサイズのアスパラです！

アスパラベーコン 1,080円（税込） 旬!　北海道産2Lサイズのアスパラです！

◆春のおすすめ

鯖明太土鍋ご飯 3,500円（税込） 追加バター300円、追い明太子45g500円、土鍋用鶏出汁330円

和牛時雨煮と舞茸の土鍋ご飯 3,200円（税込）

揚げだし肉豆腐 980円（税込）

冷製ニラ玉 680円（税込）

新玉ねぎの麻辣ソース掛け 780円（税込）

スナップエンドウの天麩羅 ~カレー塩~ 680円（税込）

春ごぼうの唐揚げ 680円（税込）

道産和牛ランプのロースト 2,800円（税込）

刺身5点盛り合わせ（2人前） 2,760円（税込） ＊1人前+1,000円

刺身3点盛り合わせ（2人前） 1,760円（税込） ＊1人前+880円

生ほたて 1,200円（税込）

本マグロ 1,200円（税込）

生サーモン 1,000円（税込）

蛤の酒蒸し 950円（税込）

すじ青のり塩ポテト 680円（税込）

◆前菜 おばんざい盛り合わせ

【名物】おばんざい盛り合わせ 1人前 (2人前から) 1,400円（税込） 厳選素材とひと手間加えたおばんざいを、少しずつ楽しめます。【01】茗荷の甘酢漬け【02】白レバー紹興酒漬け【03】鴨ロース【04】生麩ゴルゴンゾーラ【05】たこの柔らか煮【06】牡蠣のオイル漬け【07】フルーツトマト土佐酢 ※内容は都度変更になりますので、スタッフにご確認ください。※アレルギーや苦手な物は変更可能です。

【01】茗荷の甘酢漬け 盛り合わせの一品 茗荷のシャキシャキ食感を残しながら甘酢で漬けてます。

【02】白レバー紹興酒漬け 盛り合わせの一品 紹興酒と赤ワインで漬け込んでます。

【03】鴨ロース 盛り合わせの一品 マグレカナール使用。フォアグラの芳醇な香りが移り、脂が乗っていて、濃厚な旨味があります。

【04】生麩ゴルゴンゾーラ 盛り合わせの一品 京都の生麩。イタリア産ゴルゴンゾーラ使用。

【05】たこの柔らか煮 盛り合わせの一品 生の真たこを時間をかけて煮込んでいます。

【06】牡蠣のオイル漬け 盛り合わせの一品 広島産牡蠣使用。

【07】フルーツトマト土佐酢 盛り合わせの一品 鰹出汁を効かせた土佐酢に湯むきのトマトを漬けてます。

◆前菜単品

白レバー紹興酒漬け 650円（税込）

フルーツトマトの土佐酢 700円（税込）

茗荷甘酢漬け 500円（税込）

磯つぶ旨煮 800円（税込）

生麩ゴルゴンゾーラ 800円（税込）

塩レモンモッツアレラ 900円（税込）

たこの柔らか煮 900円（税込）

鶏とごぼうのテリーヌ 800円（税込）

じゃこと九条ネギの冷奴 750円（税込）

奈良漬とへしこのポテサラ 750円（税込）

和田ごぼうのピクルス 600円（税込）

味噌漬けクリームチーズ 600円（税込）

炙りあん肝とからすみ 1,200円（税込）

牡蠣のオイル漬け 1,000円（税込）

◆一品

パクチー水餃子ピーナッツラー油 1,000円（税込）

道産和牛イチボのにんにく醤油漬け 1,580円（税込）

10秒エビチリ 1,300円（税込）

かまぼこカニ味噌バター 900円（税込）

う巻き 1,400円（税込）

茶豆せいろ蒸し 500円（税込）