ダイニングバー・バル / Eclet Clara-エクラクララ-のメニュー
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Eclet Clara-エクラクララ-
Eclet Clara-エクラクララ-
エクラクララ
大人の隠れ家リストランテバル
Eclet Clara-エクラクララ-
北海道千歳市清水町2丁目23-2 九輪会館1階
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店舗詳細
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メニュー
Speedy one-dish meal
生ハムと豆腐の密会 440円(税込) 豆腐と生ハムの旨みに生胡椒が絡む大人の一皿
ハムに寄り添うモッツァレラ 660円(税込) モッツァレラチーズと生ハムの贅沢なハーモニー
ビーフの愛されシチュー 1,100円(税込) 贅沢な和牛ネックを使い数時間煮込み寝かせたビーフシチュー
魅惑のチーズカーニバル 1,100円(税込) タイプの異なるチーズを少しずつ楽しめる盛り合わせ
マッシュの恋人、ロースト氏 1,210円(税込) 道産ブランド和牛のもも肉をじっくり火入れし、やわらかく仕上げた極上ローストビーフと、クリーミーでなめらかなマッシュポテト
A la carte
炙り枝豆のささやき 550円(税込) 風味の良いスパイスを数種類使って香ばしく仕上げた炙り枝豆
アスパラとベーコンのハグ 880円(税込) アスパラの甘みを、特製ベーコンの塩気で引き立てた香ばしグリル
カル以上パッチョ未満 880円(税込) 新鮮な鮮魚を、季節の野菜や果物と彩りよく一緒に盛り付けたカルパッチョ、日替わりで内容が変わる、当店ならではの一皿
巻いたりつまんだり試したり 1,210円(税込) 高級海苔を添えた、手巻きでも単品でも楽しめる新感覚のおつまみ盛り
ひと口の浮気 1,540円(税込) 様々な味が楽しめる一口サイズで食べやすく可愛いピンチョス
Salad
透けて巻かれて突っついて 1,210円(税込) ぷりぷりのエビと野菜を包んだ、食べやすい生春巻き
旨みふたりのサラダンデブー 1,320円(税込) 生ハムとローストビーフをのせた、ちょっと贅沢な肉サラダ
バーニャ途中カウダー寸前 1,430円(税込) 日替わりの彩り野菜やバケット等を、ふんわり香るあたたかいソースにくぐらせて味わうバーニャカウダ
追加バケット 165円(税込) お食事をさらに引き立てる、香ばしく贅沢なバケット
Oyster
牡蠣とジュレの逢瀬 660円(税込) ホワイトソースのボイル牡蠣を合わせ、ぷるんと弾むジュレでさっぱり楽しめる前菜
ベーコンで包み込んだ牡蠣の幸せ 1,100円(税込) 牡蠣の濃厚な旨みを、特製ベーコン特製ベーコンの塩気で引き立てた香ばしグリル
衣に抱かれる牡蠣の悦び 770円(税込) サクッと香ばしく揚げた大粒の牡蠣を、濃厚な旨みたっぷりに味わえる贅沢なフライ
Fry
夜更けの芋時間 660円(税込) ジャガイモの品種にまでこだわった、芋そのものを味わえる手作りフライドポテト
揚げられた白肌 990円(税込) 食べ応えのある極大サイズの生で食せるホタテを贅沢に使った、サクサク&ジューシーホタテのフライ
自家製ザンギ・パラダイス 990円(税込) 病みつきになる秘伝のたれに漬け込んでカラッと揚げたザンギ
フライに憧れたエビたち 1,320円(税込) 特大エビを贅沢に使いカダイフで包んで揚げた、外は軽やかサクサク中はエビの旨みが広がるエビのフライ
Fish
ガーリックで誘うホタテの秘密 990円(税込) 食べ応えのある極大サイズの生で食せるホタテを贅沢に使った、こだわりのガーリックソースでグリルした一皿
アヒージョに溺れナイト 1,320円(税込) ごろっとした海鮮と野菜を贅沢に使い、にんにくとオリーブオイルでじっくり煮込んだ熱々のピリ辛アヒージョ
熱々とろける海の誘惑 1,320円(税込) 表面はこんがり香ばしく中はとろ~り熱々クリーミーなホワイトソースの海鮮グラタン
追加バケット 165円(税込) お食事をさらに引き立てる、香ばしく贅沢なバケット
Meat
焦がれた皮目の微熱 1,430円(税込) 鶏そのものが口の中で広がる楽しみと深いコクのある、厳選した上質な鶏肉を使用したソテー
熱を帯びた艶牛 2,420円(税込) 牛そのものが口の中で広がる楽しみと深いコクのある、厳選した上質な牛肉を使用したソテー
Rice
ほろ宵のリゾット 1,540円(税込) 数種類のチーズを贅沢に使用した、チーズを味わい尽くせるリゾット
包みきれない洋心 1,650円(税込) 海苔と多様な具材、日替わりで内容が変わる、当店ならではの一口サイズの洋の手巻き寿司
Dessert
ひそやかなる罪 550円(税込) アイスや小さな手作りデザートなどを組み合わせた、日替わりで内容が変わる、ちょっとしたご褒美にぴったりのデザート
背徳の果実 750~800円 果実酒またはノンアルコール果実酒のソーダ割りに、アイスを浮かべたデザートドリンク
甘やかしプレート 1,100円(税込) こだわりの甘さと美味しさを詰め込んだ、ひと口ごとに幸せを感じる、、日替わりで内容が変わる、当店ならではの手作りデザート盛り合わせ
許されざる甘美 2,200円(税込) 大切な人と過ごす特別な日を、甘く優雅に彩贅沢な贈り物心を込めて仕立てる、あなただけのアニバーサリーケーキ(1週間までの予約限定。内容・価格は要相談)
Early evening set
エクラ・アペリティーボ 1,650円(税込) アミューズ+700円以下のお好きなドリンク2杯+ひと口前菜3種の早い時間だけの特別な、軽やかに愉しむエクラ流アペリティーボ(開店~19時までの時間限定でのご提供)
トワイライト・クララ 1,650円(税込) アミューズ+800円以下のお好きなドリンク1杯+前菜+ミニデザートの早い時間だけの特別な、優しくときめくクララ流トワイライト(開店~19時までの時間限定でのご提供)
グルメちゃんからのコメント
隠し味は味噌にゃ
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